Що це; березова вода для здоров’я
Березова вода, яку також називають березовим соком, - це рідина солодкого смаку, яка в основному видобувається із стовбура, а також з більш товстих гілок або коренів берези. Цілюща сила березової води використовується вже багато століть. В даний час березова вода з її дорогоцінними інгредієнтами відкривається заново, оскільки сік легко видобувається, і більшу частину часу без побічних ефектів. У Росії чи Північному Китаї березовий сік досі беруть безпосередньо з берези. Який його вплив на здоров’я ?
Вплив березової води
Кажуть, що березова вода має кілька оздоровчих властивостей, деякі з яких навряд чи були науково досліджені. Лише зараз новий популярний продукт викликає загальний інтерес. Однак деякі позитивні ефекти вже доведено.
Березовий сік завжди добували жителі Європи, Америки та Сходу. Знання наших предків про лікарські трави та засоби від природи дуже повні. Так само і на березовому соку. Сік можна пити в чистому вигляді.
Видобуток берези
Березовий сік отримують свердлінням у стовбур або гілку навесні, як правило, у квітні. Через півгодини склянку наповнюють соком, що витікає.
Сезон збору врожаю березового соку - весна, природний нектар, який має чесноти, щоб допомогти вам вийти з зими. Цей сік м’яко стимулює та ремінеляризує функціонування організму.
За рік береза дає до 200 літрів. Однак не беріть більше п’яти літрів, а потім дайте дереву відновитись принаймні два роки.
Корисні інгредієнти у березовій воді
Оскільки рідина використовується для постачання дерева поживними речовинами, воно багате корисними інгредієнтами. Це містить:
Цукор у березовому соку
Сапоніни - це попередні стадії цукру. Вони сприяють всмоктуванню речовин з кишечника (що робить їх менш придатними для людей із запаленням кишечника, оскільки токсини не повинні потрапляти в кров) і навіть відомо, що вони запобігають раку кишечника.
Ксиліт (ксиліт), замінник цукру, також званий березовим цукром, може бути ефективним проти порожнин і не має негативного впливу на рівень цукру в крові. Крім того, березовий сік містить фруктозу та глюкозу, а іноді сахарозу та арабінозу.
100 мілілітрів березової води містять лише близько 5 калорій (ккал). Ось чому напій з березового соку цікавий усім, хто уважно ставиться до своєї ваги. Хоча кокосовий сік був особливо популярний у минулому, березовий сік тепер міг його перевершити. Людина клянеться ліками від березового соку, напій з якого п’ють щодня протягом трьох тижнів.
Однак, за словами виробника, березовий сік може містити штучні цукрові добавки, тому вміст калорій також може бути помітно вищим.
Березовий сік: протизапальний та дезінтоксикаційний
Загалом, березова вода вважається протизапальною та знижує рівень холестерину. Також кажуть, що він може служити гормональним підсилювачем, засобом проти целюліту та детоксикатором. Це допомагає боротися із шкірними домішками, анемією, подагрою та ревматизмом. Сік може стимулювати діяльність нирок і жовчовивідних шляхів і одночасно позбутися весняної втоми.
Хворі на діабет також можуть скористатися березовим соком. Однак його не можна пити, якщо захворювання нирок важке. Сік може допомогти від брудної нирки.
Березова вода для шкіри та волосся
За старими віруваннями, березова вода зміцнює імунітет і допомагає боротися з випаданням волосся. Застосування як засіб для волосся діє дуже просто, втираючи волосся або шкіру голови. Голову і волосся також можна мити соком.
Відомо, що березова вода ефективна проти екземи і тому може зменшити утворення лупи. Він присутній у багатьох шампунях, але цілеспрямоване застосування вважається більш ефективним.
Березова вода також використовується як компонент лосьйону для миття домішок шкіри.
Здоров’я від природи
Ви можете придбати березову воду в Інтернеті або в аптеці. Продукти, доступні на ринку, виготовляються з обробленого березового соку: його або стерилізують, або пастеризують після екстракції. Це робить його більш довговічним. Березова вода також довше зберігається з додаванням цукру та лимонної кислоти або спирту. Чистий березовий сік погіршується через кілька днів. З нього часто роблять сироп або желе. Березовий сік ферментацією перетворюється на березове вино.
Ніхто не повинен турбуватися про побічні ефекти березової води. Освіжаючий напій - це у будь-якому випадку смачне втамовування спраги з багатьма корисними інгредієнтами.