Що хорошого в дієті з суперпродуктами
Зараз існують деякі види фруктів та овочів, які гуру фітнесу, кухарі та навіть любителі хвалять як суперпродукти. Вони повинні бути особливо ефективними, коли йдеться про збільшення власної енергії, схуднення або підтягування.
Прикладами нещодавно розрекламованих продуктів цього типу є авокадо, але насіння чіа та ягоди асаї також викликали справжній ажіотаж у питанні харчування.
Тож не дивно, що все більше супермаркетів покладаються на екзотичні, але також часто дорогі суперпродукти для поповнення своїх продуктових полиць. Але що це у так званих суперпродуктах - і що вони можуть зробити?
Суперпродукти - це ті фрукти, овочі та продукти, які мають дуже високий вміст поживних речовин і містять багато вітамінів, але також і мінералів. Антиоксиданти також слід знаходити у багатьох суперпродуктах і, таким чином, забезпечувати реальну додану вартість. Суперпродукти не обов'язково повинні імпортуватися з далеких країн і самі по собі дуже екзотичні, але вони також можуть надходити з регіону або з вашого власного саду.
Через високий вміст поживних речовин та насиченість вітамінами суперпродукти повинні не тільки підтримувати здоров’я, але й збагачувати раціон. Нестача вітамінів і мінералів може бути компенсована суперпродуктами, не покладаючись на добавки. Багато людей також впевнені, що антиоксиданти, що містяться в суперпродуктах, захищають від вільних радикалів і тим самим мінімізують ознаки старіння, але також запобігають захворюванням. У поєднанні зі здоровим харчуванням вони також повинні бути дуже корисними для схуднення.
У тренді завжди здається суперпродукти з далеких країн, які роблять наш раціон трохи екзотичнішим. Але багато природних продуктів із подібною поживністю та вітамінною щільністю також можна знайти місцево, але про більшість із них забуто і навряд чи звертають увагу. Фітнес-індустрія та багато експертів, серед іншого, хвалять ці суперпродукти, які часто можуть потрапити в список покупок: зерна граната, ягоди асаї та ягоди годжі, насіння чіа, водорості та авокадо. Важливо, щоб були рекомендовані щоденні кількості для деяких суперпродуктів, наприклад, максимум 15 г насіння чіа на день згідно з UGB.de.
Але фрукти, овочі та інші суперпродукти, що викликають подібну кількість поживних речовин, мінералів та вітамінів, також часто надходять з місцевих регіонів. "Особливою популярністю користуються брокколі, капуста, дикорослі рослини, такі як кропива, шипшина і смородина, червона капуста та бузина.”, Отже, спортивний журнал Fitmart на своїй сторінці про суперпродукти.
У випадку збалансованого харчування з надпродуктами, отже, безумовно можна звернути увагу на вплив на навколишнє середовище, який слід прийняти. Наприклад, імпорт екзотичних суперпродуктів залишає більший вуглецевий слід, ніж використання місцевих суперпродуктів. Придбання місцевих суперпродуктів також допомагає забезпечити підтримку місцевих фермерів - переважно менших сімейних підприємств, які можуть залишатися з нами.
Звичайно, у напруженому повсякденному житті не завжди легко включити свіжі суперпродукти до швидких страв для збалансованого харчування. У цьому випадку суперпродукти також доступні у порошкоподібній формі, яку можна змішувати з йогуртом, наприклад, або вживати разом із щоденними мюслі. (Pd)