Що їдять люди, які живуть найбільше
Найздоровіші дієти у світі мають кілька спільних знаменників: свіжі фрукти та овочі, цільні зерна, боби, бобові, правильні жири: моно- та поліненасичена або оливкова олія першої віджиму, риба та м'ясо, помірний вміст води, приходьте і час від часу темний шоколад.
Свіжі фрукти та овочі, цільні зерна, горіхи, незамінний келих червоного вина, риба, молочні продукти, оливкова олія як основне джерело жиру - все це одна з найздоровіших дієт у світі.
Численні дослідження висвітлювали переваги цієї чарівної комбінації продуктів, пов’язуючи це з хорошим самопочуттям, зменшенням ризику серцево-судинних захворювань, діабету 2 типу або деменції. І найновіші дослідження показують, що такі продукти, орієнтовані на ягоди та полуницю, після вживання можуть захистити нас від хвороби Альцгеймера.
Прес-секретар Британської дієтологічної асоціації Анна Деніелс сказала The Independent, що "середземноморська дієта необхідна для здорового серця та довголіття. А оливкова олія первинного віджиму багата поліненасиченими жирними кислотами та ідеально підходить правильний холестерин ".