Що їдять румуни, які хочуть швидко поїсти, і скільки їм коштує Evenimentul Zilei
Гарячі новини
11:00 - контрапункт телевізора EVZ. 2020 рік, рік виборів. Президентські вибори в Республіці Молдова та США, вибори до законодавчих органів 6 грудня в Румунії
10:53 - Французькі журналісти критикують Віктора Мікулу після того, як мили його машину шампанським
10:45 - Він заколює короля в кинджал і знерухомлюється в найдивнішому гамаку, який тільки можна собі уявити
10:35 - Скільки коштуватиме вакцина проти COVID? І звичайний румун це дозволяє?
10:25 - ВООЗ забороняє найпопулярніший наркотик. Ми всі біжимо за ним
10:15 - Міхай з 3 Sud Est перебуває у важкому стані в ATI. Їй терміново потрібне лікування плазмою
10:07 - Православна церква, жорстоко побита! Патріарх Сербії помер заражений SARS-CoV-2
9:58 - подруга Алін Опреа, перше публічне повідомлення. Те, що він передав колишньому Талісману
9:48 - Код поганої погоди. Він триватиме з 12:00 до 21 листопада о 17:00
9:42 - завойовниця високого рівня, графиня де Сегур радить дамам, як залучити чоловіків
9:34 - Код червоний! Система оповіщення, що спрацьовує на національному рівні. Будьте дуже обережні
Під час посту навколо великих релігійних свят, таких як Великдень чи Різдво, полиці універмагів наповнюються продуктами, спрощеними для тих, хто справді хоче поважати церковні звичаї та відмовлятися. навіть зрідка в м’ясі, молочних продуктах та яйцях. І оскільки пропозиція різноманітна, ви можете не відчувати, що постили, тим більше, що замість курячого шніцеля на обід ви можете вибрати соєвий, а крупи смачні з соєвим молоком.
Любителям сиру в цей період теж не повинно бути важко, адже на ринку є різноманітний сир тофу, який досить добре імітує смак. Якщо ви вирішили постити, оскільки ми все ще постимо на Різдво, вам слід знати, що деякі з цих продуктів навіть дешевші за ті, які вони замінюють. Тому ви також подаєте свій бюджет на економіку.
У цей період бельгійці з «Мега Імідж» представили на полицях нові товари як вітчизняних, так і імпортних постачальників, такі як закуска, овочева випічка, соєвий молочний сир тофу, соєві овочеві йогурти.
Ті, хто хоче приготованої їжі, але воліє триматися якомога далі від кухні, можуть придбати такі продукти в будь-якому супермаркеті, незалежно від того, йдеться про пісні сармалі, овочеві тефтелі, овочевий шніцель або бита квасоля.
І оскільки цей період також можна використовувати як можливість схуднути на кілька кілограмів, у бельгійських магазинах ви також знайдете боби лободи - рекомендовані в дієтах для схуднення, але які дуже багаті білком і кальцієм.
У всіх супермаркетах та гіпермаркетах ви знайдете такі пісні продукти, швидше за все із зеленою етикеткою, щоб їх було легше помітити.
У цей період німці з Лідля також викладали на полицю більше пісних продуктів. Якщо ви не великий шанувальник сої, ви можете їсти більше овочів та фруктів, незалежно від того, чи ви обираєте свіжі, заморожені, закуску чи горщики. Банка з 300 грамами закусти коштує близько 3,5 лей у магазинах Lidl. Заморожений шпинат не бере більше 2 лей з вашого гаманця за 450 грамів і його можна легко приготувати. Представники Lidl стверджують, що багато продуктів, які можна знайти на полицях магазинів, не містять інгредієнтів тваринного походження, тому їх можна вживати без проблем.
У супермаркетах ви також знайдете безліч солодких страв, але які не містять молока та яєць. Ви можете споживати пісні торти, кондитерські вироби, тістечка, пироги, листкове тісто та круасани, не турбуючись про те, що не дотримали піст, дайте запевнення Real.
Свіжі фрукти та овочі, основна пропозиція на ринках
Діну Бобок
Щоб побачити, які можливості має людина, яка хоче постити зі свіжими фруктами та овочами, ми відвідали площу Маташ у столиці. Ми обрали цей ринок через середні ціни, а також того, що він розташований недалеко від центру міста та Північного вокзалу.
Які ціни на площі Маташ
Ринок відносно порожній о 3 годині дня. Варіантів для покупців, які не хочуть дегустувати м’ясо чи продукти з тваринного жиру, досить мало. У магазинах м’яса та м’ясних продуктів є люди, які купують переважно куряче м’ясо, вартість якого нижче 10 леїв/кілограм. Близько двох кіло апельсинів або бананів. Картопля - зручний вибір, ціна 1 лей/кілограм. Помідори містять приблизно 3 леї/кілограм, капуста - 1,5 леї/кілограм, сушена квасоля - 6 лей/кілограм, а ендівія коштує 13 леїв за кілограм. Для повноцінного салату також потрібні кріп і петрушка, посилання на лева.
Хто хоче хороший суп, повинен враховувати модрину, також із левом. Також зберігається ціна на зелену цибулю. Морква, важливе джерело вітаміну А, трохи дорожча, приблизно 3 леї/кілограм, за тією ж ціною, що і сушена цибуля.
Фрукти також мають хороші ціни: яблука - 2,5 леї за кілограм, а апельсини та банани - 5 лей/кілограм.
Мед, від 12 до 16 лей за кілограм
Якщо ви хочете чогось солодкого та корисного, у вас під рукою мед, який коштує від 12 до 16 леїв за 450 грамову банку, залежно від асортименту. Це не дорого, тим більше, що у вас більше грошей, ніж у тих, хто виділить щедрий бюджет на холодне м’ясо та свіже м’ясо.
Тоді пісне печиво коштує від 7 до 11 леїв за кілограм, а варіанти є більш обмеженими: із загальної кількості 15 асортиментів лише три-чотири.
Бажаючі зварити макарони виймуть із гаманця близько 4 лей на упаковці 400 грам. Той, хто хоче взяти манну кашу, щоб приготувати її з соєвим молоком, не повинен розбивати скарбничку. Манна каша коштує близько 6 леїв/кілограм, а соєве молоко близько 9 леїв/літр.
Люди, які хочуть чогось більш незвичайного, мають у своєму розпорядженні каштани, вартість яких становить близько 12 лей/кілограм. Оливки, зелені або чорні, також є варіантом, ціни за ними становлять від 20 до 30 леїв за кілограм. Це здається дорогим, але якщо ви думаєте, що асортимент м’яса коштує приблизно стільки ж, а якісна ковбаса коштує 20 леїв/кг, у вас є інша перспектива.
У кондитерській опції обмежені. З понад 12 сортів лише два призначені для тих, хто поститься: штрудель та яблучний пиріг. Обидва коштують по два леї за штуку. "Люди все ще не дуже тісні, щоб купувати пісні продукти, не було б сенсу мати більше продуктів", - сказала вчора продавчиня.
Ціни сповільнюються в 2011 році
У цілому ціни на продукти харчування зростають повільнішими темпами, ніж минулого року. Ціни на продукти харчування зафіксували найбільше зростання минулого місяця - на 0,81% порівняно з вереснем. З цієї категорії овочі та овочеві консерви стали найдорожчими, більш ніж на 4%, порівняно з попереднім місяцем, причому картопля зареєструвала найбільше зростання цін, понад 7%. Водночас фрукти та консервовані фрукти подорожчали минулого місяця більш ніж на 3%.
Цього літа ціни на ринках Бухареста різко впали через великий урожай. Так, якщо в липні кілограм помідорів не коштував менше 2 лей, то у вересні його можна було купити за 80 бані. Багато виробників стверджують, що середня кількість кілограмів овочів, що продаються на день, становить 50-100, іноді сягає до 200.
У той же час орендна плата на стенді варіюється залежно від його розміру. Менший торговий простір коштує 30 леїв на день - гроші, які можна легко повернути, якщо є клієнти. У вересні ціни були трохи нижчими, ніж цього місяця: стручковий перець 2 леї/кілограм, баклажани 2 леї/кілограм, варена кукурудза 0,7 леї/шт., Огірки від 1,5 - 2 леї за кілограм та виноград - від 3,5 до 5 лей за кілограм.
ПРОДАВЕЦЬ, площа Матаче
Румуни, які поститься до великих свят, переважно старші за 45 років і заробляють менше 700 леїв на місяць
Крістіна Сборн
Жінка старше 35 років і з доходом менше 1000 леїв на місяць - так виглядає румунка, яка влаштовується на роботу, згідно з дослідженням, проведеним в лютому Центром маркетингових досліджень Mednet.
Будучи людьми з низьким рівнем доходу, ціна є важливим критерієм при прийнятті рішення про покупку, тому вони віддають перевагу товарам, що продаються в приватних торгових марках. Однак лише 43,4% опитаних заявили, що поститься - або в середу, або в п’ятницю, або в певні періоди великих постів - Великодня чи Різдва.
Якщо розподілити населення за віковими зразками, ми виявимо, що люди у віці від 46 до 70 років найімовірніше купують і вживають продукти натще, від 47,4% до 49,3%.
Молодь до 35 років неохоче відмовляється від яєць, молока чи м’яса, коли це вимагають церковні звичаї. Згідно з дослідженням, більше половини жінок заявили, що поститься, і лише 35% чоловіків. Однак серед тих, хто поститься, близько 43% споживають продукти, що трапляються в піст у середу та п’ятницю, а близько 37% кажуть, що їм вдається постити в певні періоди Великого посту на Великдень чи Різдво.
Румуни, які добре заробляють, не поститься
Менше третини румунів, які заробляють більше 2000 леїв на місяць, поститься і близько 34% тих, чий щомісячний дохід становить від 1001 до 2000 леїв. Зі зменшенням доходу бажання перейти на сою навколо свят або навіть частіше зростає. Більше половини румунів, які заробляють менше 700 леїв, заявляють, що регулярно поститься.
Щодо сприйняття витрат, спричинених зміною харчових звичок навколо релігійних свят, кількість тих, хто вважає, що їм вдається витратити більше, ніж тоді, коли вони можуть вживати м'ясо, молоко та яйця без обмежень, подібна до кількості тих, хто стверджує, що залишає те саме гроші в магазинах, незалежно від того, наповнюють вони свій візок пісними продуктами чи ні, відповідно близько 38%. Лише п'ята частина респондентів сказала, що заощаджують на їжі, коли поститься.
Дослідження було проведене Маркетинговим дослідницьким центром Mednet 2-11 лютого на вибірці з 800 дорослих людей у віці від 18 до 70 років з Бухареста та міст з понад 100 000 жителів.
43% румунів
їм вдається постити лише короткий час