Що їсть лікар щодня для здоров’я заліза
Нещодавно лікар розкрив, що саме вона їсть за день, щоб сприяти здоровому життю та уникати старіння.
Доктор Кейт Грегоревіч з Мельбурна каже, що вона усвідомлює, що те, що вона їсть, має прямий вплив на організм та їх функції, тому вона зосереджується на овочах та фруктах та уникає ультра-оброблених продуктів, таких як печиво, тістечка або каші для сніданку.
Хоча ці продукти доступні за ціною, лікар вважає, що вони "створені для знищення почуття ситості", а це означає, що ви ніколи не відчуваєте ситості, навіть якщо багато їсте.
Що їсть доктор Кейт Грегоревич у звичайний день?
06.30 Вівсянка з насінням чіа, грушею, тахіні, сирим какао та насінням сосни
10.00 Кава та два шматочки шоколаду з 90% какао
12.30 Різотто з грибами та коричневим рисом та половиною авокадо. Яблуко з арахісовим маслом
16.00 Жменя сирих горіхів
17.30 Запечена курка з сочевицею, помідорами, цибулею-пореєм та горохом.
Лікар каже, що ніколи не п’є фруктового соку. Що стосується заліза та вітаміну В12, щотижня їжте трохи м’яса та приймайте хороший жир з оливкової олії першого віджиму, авокадо, горіхів, риби.
"Є докази того, що якщо я даю вам 12-годинну перерву, а це означає, що ви нічого не їсте від вечері до сніданку, організм швидше відновлюється на клітинному рівні".