Що я готую сьогодні? Швидкі рецепти для вашого тижневого плану - FOCUS Online

Це я готую сьогодні - ви знайдете смачні та швидкі рецепти для вашого щотижневого розкладу. Ми зібрали прості та здорові ідеї: інформуйте та бенкетуйте зараз.

На нашому сайті ми використовуємо так звані афілійовані посилання. FOCUS Online також може отримати комісію від дилера. Партнерські посилання не є рекламою. Наша редакційна звітність в основному не залежить від існування або розміру комісії. Для користувачів нічого не змінюється у ціні придбання товару.

Що я готую сьогодні: швидкі відповіді на кожен день

І бабак вітається щодня - найпізніше, коли шлунок бурчить, виникає питання, що слід готувати сьогодні. До цього часу відвідування їдальні чи улюбленого ресторану часто давало відповіді. Але нинішня ситуація з домашнім офісом, обмеженнями на вихід та багатьма закритими ресторанами набагато частіше приводить нас до власної конфорки. Однак це не рідко відсутнє:

Тому зараз ми представляємо доступні ідеї, які дадуть відповідь на щоденне запитання "Що я готую сьогодні?" полегшить.

Швидкі рецепти: Готування з п’яти інгредієнтів та 365 різних страв на кожен день

Основа приємних страв базується на правильних інгредієнтах та правильній підготовці. Це поєднання зручно знайти в рецептах. Кулінарні книги надихають готувати речі вдома різними способами, але не завжди зі списками інгредієнтів, придатних для щоденного використання. Прості та швидкі страви набагато більше підходять для повсякденного приготування їжі. Для цієї мети також є збірники рецептів, які забезпечують захоплений «Мммммм» на щоденній кухні. Популярні рецепти повсякденного приготування можна знайти в цих поточних бестселерах Amazon, наприклад:

Що я готую сьогодні: Безкоштовний кулінарний додаток для iOS та Android

Ти зараз маєш мобільний телефон у руці? Тоді нехай зручно відповість на запитання через додаток. Наприклад, ми можемо порекомендувати безкоштовний додаток "Кухонні історії" для iOS та Android. Вміст спеціально розроблений для щоденного приготування та пристосований до простого та ефективного приготування - саме тут знаходяться відповіді на наше запитання. Покрокові інструкції з фотографіями та відео ведуть вас до впровадження рецептів. Чи смакувало? Тоді скористайтеся можливістю записувати рецепти в персональну кулінарну книгу в додатку. Ви навіть можете додати фотографії своїх страв, які ви зробили самі.

Швидкий рецепт на сковороді: Смажена картопля з сирої картоплі

Приготування їжі вимагає часу, але одна чи дві кухонні приналежності, безумовно, можуть виконати якусь роботу за вас. Окрім цього, практичні функції полегшать вам приготування їжі - наприклад, теплова пляма на дні каструлі. Тут ви маєте на увазі оптимальну температуру смаження.

Як щодо хрусткої смаженої картоплі сьогодні? Рецепт смаженої картоплі, приготовлений із сирої картоплі, швидко реалізується, і вам потрібні лише декілька інгредієнтів:

На 2 порції

500 грам воскової картоплі
4 ст. Ложки освітленого вершкового масла
2 маленькі цибулини
Щіпка солі і перцю
трохи петрушки
Сира шинка (за бажанням)

Спочатку помийте і почистіть картоплю і наріжте їх тонкими скибочками. Потім покладіть скибочки картоплі між двома кухонними рушниками і щось висушіть.
Тепер нагрійте освітлене вершкове масло на сковороді і покладіть скибочки картоплі поруч один з одним на сковороду на п’ять хвилин, не помішуючи.
Через п’ять хвилин можна трохи зменшити вогонь і заправити картоплю сіллю і перцем. Цибулю і, якщо потрібно, шинку, тепер можна нарізати невеликими шматочками і додати до картоплі. Нехай вариться ще п’ять хвилин.
Перед подачею смажену картоплю можна прикрасити невеликою кількістю петрушки. Порада: Ви також можете використовувати бекон замість шинки.

Не дозволяйте тут нічого горіти, з нетерпінням чекайте хрусткої смаженої картоплі. Хороша сковорода полегшує вам приготування їжі та миття посуду. Причини цього включають наступне: На високоякісній сковороді ви можете смажити без додаткової олії завдяки покриттю на варильній поверхні. Їжа готується з меншою кількістю калорій, а на сковороді залишається спалена їжа. Це, в свою чергу, робить наступне прання задоволенням. Звичайно, страви з (багато) жиру також можна готувати на сковороді, якщо це необхідно.

Порада щодо довговічності каструль: Захищайте покриття під час чищення поверхні обсмажування, використовуючи лише трохи миючої рідини.

Що я готую сьогодні: Успішні рецепти з правильною сковородою

Асортимент сковорідок різноманітний - як і діапазон цін. Ми можемо тепло рекомендувати сковорідки Tefal Джеймі Олівера, спираючись на відгуки захоплених домашніх кухарів та на власному досвіді. Thermo-Spot в середині каструлі та високоякісне покриття цих сковорідок з нержавіючої сталі особливо вражають. Завдяки широкій продукції Джеймі Олівера у вас є великий вибір якісних сковорідок будь-яких розмірів, форм та кольорів.

Ви належно оснащені, наприклад, наступним набором посуду з нержавіючої сталі, що складається з 3 частин. Складаючись зі сковороди, каструлі вок та сервірувальної каструлі, ви можете щодня готувати та смакувати різні рецепти. Набір за 128,97 євро можна використовувати на всіх типах печей (включаючи індукційні). Готуйте та смажте з пристрастю: додаткове міцне 6-шарове антипригарне покриття поруч.

Розсмоктування при оптимальній температурі смаження

Кухонна машина з функцією приготування: просто здайте дерев'яну ложку

Шукаєте кухонного помічника, який робить для вас щоденні подрібнення, перемішування тощо? На щастя, зараз існують кухонні машини, які навіть готують за вас. Цей тип підставки є вартим варіантом, особливо для тих, хто не любить готувати. Робіть все, що хочете сьогодні приготувати, натисканням кнопки. Ймовірно, найвідоміший пристрій тут - Thermomix. Однак ця модель коштує трохи менше 1500 євро, звичайно, підходить не для кожного бюджету. Тому ми почали шукати варту альтернативу.

Однією з найбільших переваг Thermomix є безліч функцій, інтегрованих в одній машині. Це економить простір. Однак у деяких альтернативних моделях важливе обладнання відсутнє. Багато користувачів, наприклад, цінують вбудовані ваги Thermomix. Доступна кухонна машина Karstein GrandPrix має вбудовані ваги і становить приблизно 265 євро на 1000 євро дешевше, ніж оригінальна Thermomix. Нехай вона робить перемішування, подрібнення, перемішування, варіння та приготування на пару. 2,5-літрова каструля з нержавіючої сталі підходить для супів, тіста, салатів, соусів або страв, приготованих на пару. Готуйте без особливих зусиль за допомогою 12 налаштувань швидкості, температури від 30 до 120 градусів Цельсія та робочого часу від однієї секунди до 90 хвилин.

Аксесуари включають змішувальну чашу з кришкою, насадку для відпарювача, варильну вставку, кріплення з поперечним лезом, мішалку-метелик та шпатель. Нею легко керувати вручну, і користувачі будуть в захваті від дрібних деталей, таких як мірна чашка, вбудована в кришку, або практична функція зігрівання. Щоденне приготування їжі майже цікаво читати, правда?

Голландська піч: чавунна запіканка з традицією

За великим рахунком, голландська піч - це чавунна посудина на трьох переважно коротких ніжках, яка закрита щільно прилягаючою кришкою. На додаток до очевидного варіння та тушкування, голландська піч використовується для запікання, смаження у фритюрі та навіть випічки. До речі, це обіцяє чисту романтичну подорож багаття.