Що я готую сьогодні сторінка 447

Варіанти теми
Шукати в темі
дисплей

У вас є чудовий американський рецепт для цього чи ви звільняєте його?

оскільки воно

З повагою, Карін

Я зроблю це безкоштовно. Іноді я запитую себе, чи, власне кажучи, це взагалі чилі, оскільки воно не містить ні порошку чилі, ні перцю чилі, а лише порошок паприки та стручки. Я називаю це своїм "Чилі без печії", оскільки воно не дає мені печії, як звичайний чилі. Сьогоднішній чилі був особливо м’яким на смак завдяки фаршу з індички.

Я беру:
500г-1000г фаршу
Оливкова олія
1 цибулина, нарізана кубиками
2 зубчики часнику, дрібно нарізані
2 невеликі банки томатного соусу
1/2 червоного і зеленого перцю кожен, нарізаний кубиками
4 невеликі банки квасолі, процідженої
сіль
перець
Порошок паприки
базилік
2 чайні ложки цукру

Обсмажте фарш з цибулею на невеликій кількості оливкової олії, додайте часник, деглазуйте томатним соусом. Додайте паприку і квасолю і приправте за смаком, дайте тушкуватися 1 годину. Ми їмо з ним білий хліб, але рис теж непоганий. А якщо вам подобається пікантніше, ви можете, звичайно, використовувати чилі або кайену.

Хороший апетит!

OMG, коли Америка кипить. Перлова крупа пішла б з нею.

Якщо ви отримуєте печію від чилі, ваш шлунок ледачий. Я б попросив лікаря або з’їв би дуже гостро. З моєю виразкою шлунка (насправді Виразка дванадцятипалої кишки) це теж допомогло.


P.S.: Під чилі я маю на увазі не страву, а гарячі ягоди рослин стручкового стручка. Каєн - один з них. Звичайно, ви можете отримати печію від (псевдо-) чилі з квасолі та паприки, навіть з хлібом як гарніром.

Змінено Wontolla (03.06.2012 о 10:13)

Як не дивно, я просто не отримую порошку чилі; Я можу дуже добре приймати кайен, і готую його вдосталь у своєму гумбо з курки та морепродуктів, який готую щороку на День Незалежності. Квасоля теж не проблема.

Перловка. Я давно цього не робив; не найкращий сезон для цього. Але ви можете приготувати трохи, і чилі теж. Зробіть перловку відразу інс перець чилі!

. чому використовується цукор у так званому чилі? . До речі, я б замінив усі порошки чимось справжнім .