Що, якби ми їли смажені фрукти

якби

Часто, коли мої пацієнти говорять про свої труднощі або втому від вживання фруктів, особливо взимку, я нагадую їм, що є різні способи їх їсти, щоб змінювати задоволення і не задовольнятися сирими фруктами. Це може бути в компоті, салаті, пирозі, кришитися, смаженому на сковороді, а чому не смаженому. Зі свого боку, я люблю варені фрукти, і я, як правило, готую їх на сковороді, але в одній з недавніх покупок у стилі бобо, книзі Бенто Нанасі, я знайшов рецепт смажених фруктів.

Я хотів негайно розпочати роботу (для бенто-коробок, я думаю, мені потрібно знайти трохи більше часу, а не справжніх бенто-коробок для імпровізації вранці ...). Я не дотримувався рецепту до кінця, я робив із фруктів, які у мене були, свіжі чи заморожені, яблуко, груша, ананас, манго, ківі, чорниця, родзинки, горіхи та додав ваніль, бадьян, корицю, цукор. Він тихо печеться в духовці, а по прибуттю він ніжний, ароматний, чудовий! У рецепті не було червоних фруктів, але він створив дуже приємний пікантний сік.

Чи доцільно вживати його з усіма фруктами, навіть тими, які не можна було б уявити собі приготованими (таким чином, приготування ківі було для мене першим, і воно прийняте!) .