15 гарбузових рецептів, повних страв АЗ
Так, вона домінує в екіпажі Хеллоуїна та Попелюшки. Але гарбуз домінує насамперед на кухні, з її смаком для гурманів у вітамінному вбранні ! Під пухкими складками кукурбітацея панувала над городом протягом століть. Він крадеться в пюре, ковзає в суп, грає з соусами та шматочками, готує і солодке, і смачне ... Одним словом, він може все, коштує небагато і обіцяє цікаві ефектні смаки !
Вона навіть б’є рекорди найбільших овочів у світі з тонною апельсинової м’якоті, служить усміхненим ліхтарем на Хеллоуїн і населяє найніжніші казки. А ще краще, гарбуз запропонує безліч корисних для здоров’я продуктів: його насіння навіть продаються в аптеках! І всупереч поширеній думці, він не має стільки спільного зі своїм двоюрідним братом з гарбуза, з більш солодкою м’якоттю ... і набагато меншими розмірами. Тим більше причин знову відкрити його смаки !
З солоної сторони гарбуз змочується в продуманих сумішах, починаючи з гарбузового пюре, звичайно, супу на Хеллоуїн або солодкого супу, збагаченого Сміхою коровою Нарізати кубиками ризотто з грюєром та петрушкою, тальятелле з куркою та сиром, салат зі шпинату або канапе з гарбузового хліба з козячим сиром та чатні ... перед тим, як скочувати у солоний жувальний пиріг, як солодкий !
А солодке, саме? Солодкі смаки гарбузових парфумів - це легендарний гарбузовий пиріг, кольоровий гарбузовий та шоколадний пиріг або рисовий пудинг з тендером. Мафіни поєднують кабачки з апельсином, гаряче молоко відважує гарбузову спецію латте, тоді як солодкий гарбузовий соус покриває будь-який костюмований десерт. Забудьте про гарбузи, гарбузи та інші жирауди, гарбуз тут залишиться !