Що корисно їсти, а що ні Як змінювати поради дієтологів з часом
Деякі вчені стали звичкою висувати теорію здорового харчування, щоб через деякий час інші могли сказати інакше. З часом деякі продукти перетворились із рекомендованих на надзвичайно шкідливі для організму.
Думки дослідників настільки різні, що The Sun склав хронологію рекомендацій вчених.
1990: Дієтологи попереджають, що яйця виробляють високий рівень холестерину, а середнє споживання впало до двох-трьох на тиждень.
2009: Поради щодо зменшення споживання яєць, вилучені після досліджень, показують, що більшість людей не мають високого рівня холестерину через них.
ОСТАННІ НОВИНИ
Отруйний блогер про новий тренд із кросівками Lidl, що продається за додаткову плату: "Надзвичайно велике божевілля"
Єнс Столтенберг закликає Дональда Трампа не зменшувати кількість американських військових в Афганістані
Борис Джонсон визнає, що перспектива угоди з ЄС після Брекзиту невизначена
PSD, жорстокий напад на Іоанніса після конференції ввечері у вівторок: "Ненависний тиран, який тероризує власних громадян за його нинішні амбіції"
2012: Вживання двох жовтків на тиждень так само шкідливо для серця, як куріння, оскільки воно закупорює артерії, стверджують канадські дослідники.
Чорний шоколад
2011: Нью-Йоркські дієтологи стверджують, що він містить антиоксиданти, які борються з раком та захищають серцеву систему.
2012: Ті, хто їдять його кілька разів на тиждень, слабкіші за тих, хто робить це зрідка, зазначає американське дослідження в березні.
2012: Європейський аналіз робить висновок, що це сприяє ожирінню.
2011: Рівень солі в ковбасах може спричинити високий кров’яний тиск, інфаркт або серцеві захворювання.
2012: Вживання ковбаси на день збільшує ризик раку підшлункової залози, заявили дослідники в січні.
2012: У квітні інші дослідники дійшли висновку, що ті, хто насичений жиром, здорові, якщо мають не менше 85 відсотків м’яса.
2001: Лондонські дослідники кажуть, що вино захищає серце, оскільки воно, здається, утримує артерії незаблокованими.
2011: За словами американських дослідників, червоне вино може стимулювати ріст бактерій у шлунку.
2012: Лише одна чарка червоного вина на день збільшує ризик раку молочної залози, за словами вчених з Німеччини та Італії.
білий хліб
1950: Він насичений вітамінами та мінералами. У ньому вдвічі більше кальцію, ніж у чорному хлібі з борошна грубого помелу.
2007: Дослідники Університету Вірджинії заявляють, що білий хліб не стимулює відгодівлю, а вуглеводи "не є ворогом".
2012: Гарвардські вчені заявляють, що одна порція на день може значно збільшити ризик діабету 2 типу.
2008: Зразки, відібрані на європейських ринках, показують, що виноград має високий рівень пестицидів.
2011: Вживання винограду може запобігти захворюванню печінки, згідно з дослідженням Квінслендського університету
2012: Виноград багатий вітамінами А, С, В6 та мінералами, що може зробити вас молодшими, стверджують британські експерти.
1980: Страхи перед кавою після американського дослідження показують, що це збільшує ризик раку підшлункової залози.
2007: Аналіз 66 клінічних випробувань у лікарнях виявив, що вони не є канцерогенними та звинувачують у сигаретах, викурених під час подачі кави.
2012: У книзі «Кава корисна для вас» стверджується, що вона, швидше за все, зупинить рак і зменшить ризик серцевих захворювань.
2002: Дієта Нью-Аткінса стверджує, що зменшення кількості таких продуктів, як картопля, є ключовим фактором для схуднення.
2009: Картопля багата вітаміном B6, який бореться зі стресом, стверджують європейські дослідники.
2011: За словами американських дієтологів, дві порції картоплі на день можуть знизити артеріальний тиск.