Що ми готуємо на сніданок - найважливіша їжа дня Epoch Times Rom; нія
- Шоколадні оладки (Maria Matyiku/Epoch Times) Шоколадні оладки
- Основні інгредієнти (Maria Matyiku/Epoch Times) Основні інгредієнти
- Підготовка млинцевого кляру (Maria Matyiku/Epoch Times) Підготовка млинцевого кляру
- Підготовка начинки (Maria Matyiku/Epoch Times) Підготовка начинки
- Випікайте млинці на сковороді з млинців або тефлоні на середньому вогні (Maria Matyiku/Epoch Times) Млинці випікайте на сковороді з млинців або тефлоні на середньому вогні
- Млинці наповнені 2-3 столовими ложками фруктів (Maria Matyiku/Epoch Times) Млинці наповнені 2-3 столовими ложками фруктів
- При подачі додайте залишився фруктовий сік, а якщо хочете, прикрасьте кремом (Maria Matyiku/Epoch Times) При подачі додайте залишився фруктовий сік, а якщо хочете, прикрасьте вершками
Сніданок - це дуже важливий прийом їжі - він може або зробити ваш день або зруйнувати ваш день. Тому, якщо ви хочете бути в тонусі, щоб весь день переповнювати енергією, знайдіть час, щоб приготувати теплий і поживний сніданок. Гаряча кава, наприклад, або гарячі вафлі з підігрітим арахісовим маслом або навіть млинці прямо з каструлі.
Згідно з традиційною китайською медициною (ТКМ), яка вірить в енергію життя, так звану Ци, гарячий сніданок набагато кращий для організму, ніж холодна їжа, така як фрукти, зерна або хліб. MTC стверджує, що життєва енергія тіла (чі або ци) протікає по каналах, званих меридіанами, які мають гілки, пов’язані з органами та функціями тіла.
Гарячий сніданок збільшує баланс організму і може прикрасити його
Це означає, що організм економить енергію, яку може краще використовувати протягом дня. Він також має силу запобігати вірусам або проблемам травлення. Згідно з традиційною китайською медициною, організм має внутрішній годинник, після якого він працює. Бувають випадки, коли організм можна підтримувати в оптимальних умовах. Наприклад, селезінка та шлунок найактивніші між 7:00 та 11:00 ранку.
Ось переваги гарячого і здорового сніданку, зазначені Мішель Хартманн в Elle:
- Сніданок, багатий на вітаміни та мінерали, дає організму необхідну енергію з перших годин дня.
- Зміцнює імунну систему. У традиційній китайській медицині легені, як кажуть, тісно пов’язані з селезінкою. Він координує транспорт і трансформацію води, інших рідин організму, функцію, що виконується за допомогою легенів, нирок, меридіана "трьох вогнищ" та сечового міхура. Все, що зміцнює селезінку, повинно автоматично зміцнювати легені. Астму та бронхіт можна полегшити, замінивши холодний сніданок гарячим.
- Це може допомогти вам контролювати апетит протягом дня. Тепла їжа вранці полегшує післяобідню тягу до солодощів та невеликих закусок, тому ви можете поважати основні прийоми їжі протягом дня. Але потрібно запастися терпінням, організму потрібно трохи часу, щоб звикнути до нової дієти.
- Покращує вашу пам’ять і здатність концентруватися, оскільки це стимулює ваш обмін речовин і процес спалювання калорій.
- Це допомагає швидше вставати з ліжка вранці. Якщо ввечері та вранці з’їсти злегка, то швидше встанете з ліжка. Тіло може заощадити енергію, необхідну йому вранці, щоб перетравити важчу їжу. Ваше тіло може виглядати краще в довгостроковій перспективі, і прокинутися буде легше.
- Покращує кровообіг. Навіть якщо на вулиці холодно чи спекотно, ви завжди відчуваєте холод рук і ніг. Це ознака того, що кров важче досягає кінцівок тіла. Але на щастя, дискомфорт, з яким ви стикаєтесь, можна тримати під контролем. Гарячий сніданок діє як пляшка гарячої води всередині. Холодні ноги і руки більше не будуть проблемою.
П’ять ідей для теплого і корисного сніданку
Хоча важливість сніданку, швидше за все, відома кожному, не кожен має час щоранку готувати гарячий і корисний сніданок. Наступні рекомендації вибираються за принципом "тепло, швидко, поживно".
- Ванільний овес та родзинки: овес, приготований на повільному вогні з коричневим родзинками, до якого додаються насіння та екстракт ванілі. Все це заливається теплим медом.
- Вівсянка з горіхами, насінням і цукатами, придатна для "холодних ранків".
- Флорентійський омлет: яєчні білки з обсмаженим шпинатом, цибулею і перцем, сир моцарела (або будь-який сир, який ми зараз маємо вдома) і скибочка цільнозернового хліба.
- Булочка англійської піци: виріжте булочку з борошна грубого помелу навпіл і обсмажте частини. Покрийте кожну половинку томатним соусом, натертою моцарелою (або сиром) і щіпкою перцю. Поставте в духовку і випікайте на повільному вогні, поки сир не розтане.
- Теплі млинці, наповнені білком: невеликий подрібнений банан, 2 яйця або 4 яєчних білка, столова ложка арахісового або мигдального масла (або коров’ячого), порошок кориці, крапля ванільної або мигдальної есенції, на ваш вибір. Тримайте на вогні, поки не зарум’яниться з одного боку (три хвилини або більше), і повторіть процедуру.
Бажаємо вам удачі та енергійного дня!