Що ми їмо на роботі ЧАСОПИС ДЛЯ НЕМЯТКИ Для батьків та дітей

Скажи мені, що ти їси, щоб я міг сказати, де ти працюєш

Офіційні (адміністрація, бухгалтерія, ІТ тощо)

Фіксований робочий час: 8-16.
План харчування: їжа до 12, бутерброди, що включає сніданок та обід.
ПОМИЛКИ: пропускає сніданок, змушуючи мозок переходити в стан сплячки, до отримання раціону їжі. Погана професійна працездатність та сонливість у другій частині ранку, коли ефект кави зникає.

Агент з продажу (маркетинг, страхування, нерухомість, ЗМІ тощо)

Графік роботи: польовий.
Графік годування: ситний сніданок, а потім тривалий період голодування, обдурений солодощами або фаст-фудом (кренделі, закуски, вафлі, печиво).
ПОМИЛКИ: здоровий обід відсутній. У свою чергу, надмірне споживання рафінованих солодощів та жирів, які підвищують резистентність до інсуліну, викликають енергетичний дисбаланс та хворіють на шлунок.

Бізнесмен

Графік роботи: гнучкий, розширений, з ранку до вечора.
Графік годування: хаотичний. Іноді він їсть у ресторані, з партнерами чи діловими партнерами, у різний час. Іноді він пропускає всі страви до пізнього вечора, коли їсть цілий день '.
ПОМИЛКИ: відсутність фіксованого часу прийому їжі, стрибки, енергетичний дисбаланс. Вони найбільш схильні до відгодівлі, оскільки організм буде робити запаси калорій під час кожного послідовного прийому їжі, не знаючи, коли буде наступний.

Людина, яка працює з громадськістю (у службах, салонах краси, барах, медичних кабінетах, біля прилавків)

Фіксований графік роботи: 8 -16, 9-17 або 10-18.
Графік годування: зафіксовано - сніданок вранці, обід о 17-18, коли ви повернетесь додому.
ПОМИЛКИ: інтервал між сніданком і обідом дуже довгий, що дозволяє шаленствувати рівня цукру в крові.

Час роботи: надзвичайно різноманітний
Графік годування: ще різноманітніший. Пропустіть сніданок або з'їжте шоколад вранці, фаст-фуд та випічку протягом дня, рясно политу більшою кількістю кави та/або коли.
ПОМИЛКИ: все не так. Сніданок, виготовлений виключно з рафінованих солодощів, дає йому сильний влив калорій, швидко всмоктується в кров, але який не триває. До 11 години ранку він стає сонливим і має великий енергетичний дисбаланс, посилений споживанням кофеїну та фаст-фудом.

Одна кава вранці, одна опівдні, щоб зарядитися енергією ', а інша - близько четвертої години дня, коли ваші сили підуть. Економний сніданок, бігаючий цілий день, дві лайно, проковтнуті між зустрічами, та поспішно з'їдене печиво, на день народження колеги ... Увечері ви відчуваєте настільки втому, що не можете нічого їсти. Або ви настільки голодні, що ковтаєте обід і вечерю разом, а гастрономічний надлишок не дає вам спати всю ніч! Наступного дня ви починаєте все спочатку, з сумлінням, але заспаним від класики: Що мені робити? Це моя робота! '.

Зміна в 4 кроки

КРОК I Думайте про свій шлунок, а не просто про роботу ... Важливо пам’ятати про час прийому їжі до повного виснаження організму. Якщо ви відчуваєте, що у вас немає часу на їжу, то у вас немає часу на життя.

Крок ІІ Чітко встановіть час їжі однаково щодня. Намагайтеся уникати планування зустрічей або інших обов'язків під час 30-хвилинного прийому їжі. Якщо ваш начальник або кризисна ситуація просить вас, ви можете відступити від правила, але не частіше одного разу на тиждень.

Крок III Визначте у вихідні, що ви будете їсти наступного тижня, а що - наступного вечора. Таким чином у вас з’явиться здоровий варіант при перших ознаках голоду, і ви не завжди будете використовувати піцу чи солодощі.
Крок IV Звичка - друга природа. Як тільки графік годування буде встановлений, його буде легко виконувати, але також легше продовжувати, коли це стане звичкою. Ви будете дивитись із суверенною презирством або зі зрілим розумінням на нездорові харчові звички своїх колег ...

Сніданок є обов'язковим. Ранкова їжа повинна містити 30% поживних речовин, необхідних нашому організму щодня.

Не потрібно щодня пропускати це

молочні. Молоко, йогурт або сир не повинні відсутні у вашому щоденному раціоні. Якщо ви сидите на дієті або просто з низьким вмістом жиру, вибирайте нежирні варіанти.

Крупи, хліб з непросіяного борошна. Для стабільного запасу глюкози вибирайте цільнозернові та їх продукти з низьким глікемічним індексом (хліб з цільного борошна, висівки, мюслі, овес, пророщена пшениця, коричневий рис, макарони з непросіяного борошна тощо) Чим краще регулюється рівень глюкози та інсуліну, збільшуючи тим самим функціональну здатність мозку.

Овочі та фрукти. Вони багаті вітамінами та антиоксидантами - джерелом здоров’я та енергії. Люди, які їдять багато фруктів та овочів, мають найменший ризик захворіти на рак, гіпертонію, серцеві захворювання, артрит, діабет. Антиоксиданти уповільнюють процес старіння і корисні для мозку.

Не забудь! Кількість свіжого шпинату в кількості 300 грам має антиоксидантну здатність, що перевищує 125 грамів вітаміну С.