Що ми робимо, якщо їмо занадто багато
Надмірне святкове вживання їжі може мати неприємні наслідки для нашого загального здоров’я та, зокрема, травної системи, попереджає дієтолог Лігія Александреску.
Травлення - це серія хімічних реакцій, при яких їжа розщеплюється на компоненти, з яких ми отримуємо поживні речовини та енергію. Матеріал, який залишається після розкладання, надходить у кишковий тракт для виведення.
"Деякі з цих залишків у звичайних умовах є газами без запаху, вони легко переносяться кишечником, це метан, кисень, азот. Проходження цих газів без болю відоме як метеоризм, і всі ми відчуваємо цю нормальну частину травлення. Однак, коли інші гази утворюються при більш високих температурах і тиску, результат може бути дуже неприємним. Гази, що утворюються в цьому випадку, є сполуками, що містять сірку і викликають такий дискомфортний стан, навіть болючий, коли живіт роздувається і стає важко навіть одягнутися. Люди, які в даний час мають цю проблему, ймовірно, страждають від харчової непереносимості, а здуття живота - це сигнал організму, який не слід ігнорувати ", - пояснює дієтолог Agerpres.
Одними з найпоширеніших причин здуття живота є переїдання - коли споживаються великі порції їжі, а макроелементи (білки, ліпіди, вуглеводи) неправильно поєднуються, виникає явище здуття живота. Існує ряд продуктів, які можуть спричинити здуття живота: боби, цвітна капуста, капуста, цибуля, часник, які потрібно їсти в обмежених кількостях або навіть виключити з раціону.
Інша причина - непереносимість їжі - особливо лактози та глютену. "Непереносимість певної їжі може бути встановлена лише за допомогою певних тестів, і ми повинні проконсультуватися з гастроентерологом", - говорить Лігія Александреску.
Аерофагія - ковтання великої кількості повітря може спричинити здуття живота, а прості речі, такі як розмова під час їжі, вживання рідини соломкою, жувальна гумка, повинні бути виключені, щоб зменшити частоту здуття живота.
Крім того, синдром роздратованого кишечника часто асоціюється зі здуттям живота, але оцінку та лікування проводить фахівець.
"Запор - одна з найпоширеніших причин здуття живота. Для боротьби із запорами потрібно збільшити кількість засвоєних харчових волокон: фруктів, овочів, необроблених зерен тощо. Також слід споживати 8 склянок води на день, оскільки за відсутності рідини, запор стає ще важчим ", - говорить дієтолог.
За її словами, коли ми страждаємо від здуття живота, ми можемо це зробити легка прогулянка після обіду - рух може стимулювати вивільнення гормонів, що стимулюють діяльність органів травлення.
«Є ліки, які містять специфічні речовини і швидко розщеплюють зайві гази. Добре допомагає м’ятний або фенхелевий чай при видаленні газів. Харчові волокна - їх слід вживати у більших кількостях, якщо здуття живота спричинене спазмом кишечника. Виведення стимуляторів - чорного чаю, кави, шоколаду, жирів, які можуть сприяти спазму шлунково-кишкового тракту. Остерігайтеся молочних продуктів - у раціоні їх можна замінити подібними продуктами без лактози. Уникайте занадто холодної або занадто гарячої температури їжі - зменшити частоту аерофагії. Спостереження та класифікація продуктів, що викликають здуття живота і, як наслідок, їх виключення з раціону ", - сказала дієтолог.
На її думку, здуття живота може сигналізувати про наявність серйозних захворювань шлунково-кишкового тракту, і якщо воно не поступається простими засобами, застосовуваними в домашніх умовах, необхідно проконсультуватися з лікарем для повного обстеження.