Що може зробити сушений інжир для нашого здоров’я
Засіб на основі оливкової олії та сушеного інжиру відомо особливо тим, хто живе недалеко від моря.
Це чудовий засіб від незліченних станів здоров'я, включаючи: проблеми зі шлунком, геморой, застійні явища, високий рівень холестерину, анемію, астму або бронхіт, безпліддя.
Деякі жінки навіть стверджують, що цей засіб допоміг їм завагітніти.
У цій статті ми перерахуємо кілька найважливіших причин включити інжир у свій щоденний раціон. Інжир - неймовірний плід, що має багато користі для здоров’я.
1. Інжир належить до продуктів, що мають найбагатший вміст кальцію, дуже хороша альтернатива для тих, хто має алергію на молочні продукти.
2. Інжир має послаблюючий ефект і тому вказаний у дієтах для схуднення.
3. Інжир є найкращим методом підвищення рівня калію, який відіграє певну роль у регуляції артеріального тиску. Омега 3 та омега 6 у інжирі регулюють кров’яний тиск та запобігають серцево-судинним захворюванням.
4. Сушений інжир є найкращим із сухофруктів завдяки багатому вмісту антиоксидантів.
Дослідження показує, що лише 2 інжиру середнього розміру на день приносять великий плюс до рівня антиоксидантів в організмі.
5. Інжир викликає лужне середовище, тим самим допомагаючи організму тримати хвороби подалі.
6. Інжир є прекрасним засобом проти слабкості тіла.
7. Інжир затримує появу ознак, спричинених старінням, і надзвичайно ефективний при лікуванні вугрів.
Подрібніть трохи свіжого інжиру, нанесіть на обличчя, а потім залиште на 20 хвилин, щоб діяти. Змийте в кінці теплою водою.
8. Дослідження показують, що інжир може допомогти лікувати камені в нирках. Зварити 6 інжиру в чайнику і пити цю рідину щодня, щоб позбутися від каменів у нирках.
9. Добре відомо, що інжир рекомендується діабетикам, оскільки він знижує рівень інсуліну.
10. Позбутися запору можна, вживаючи лише 2-3 сухих інжиру, змочених медом, щоранку протягом місяця.
11. Триптофан в інжирі допомагає глибоко і спокійно спати. Інжир рекомендується при безсонні.
12. Інжир містить вітамін С, який допомагає здоров’ю шкіри. А антиоксиданти в інжирі зроблять вашу шкіру здоровішою та світлішою.
13. Інжир дуже багатий вітаміном В6, який, як відомо, допомагає лікувати ранкову нудоту.
Рецепт сухого інжиру на оливковій олії
Покладіть інжир у банку, над якою заливається оливкова олія. Щільно закрийте банку і залиште на 40 днів. Весь цей час інжир буде вбирати багато оливкової олії. Через 40 днів починайте їсти інжир перед кожним прийомом їжі.
У будь-якому випадку, інжир - це їжа, яку потрібно інтегрувати в раціон. Це сухофрукти з високим вмістом поживних речовин, які підходять особливо для вегетаріанців, а також для споживачів живої їжі.
Що стосується останнього, сушений інжир можна використовувати не тільки у багатьох рецептах (особливо в тістах для тістечок та кремів), але також містить багато вітамінів та мінералів, необхідних сировинній їжі.
У сушеному інжирі ви знайдете більше кальцію, ніж у будь-якому іншому фрукті; 121 мг кальцію, півсклянки.
Кальцій є важливим мінералом для організму, споживачі живої їжі потрібні йому для підтримки міцних кісток і зменшення ризику остеопорозу (дорослій людині потрібно 1000-1200 мг кальцію на добу). Одноразова порція сушеного інжиру означає 12% добової потреби в кальції.
Переклад та адаптація: Команда доктора Андрея Ласлау