Що можна зробити з небезпечним схудненням в літньому віці
Недоїдання у людей похилого віку слід визнавати і лікувати на ранньому етапі, щоб уникнути небезпечної втрати ваги в літньому віці.
Велика кількість пацієнтів похилого віку в наших лікарнях недоїдають. Згідно з дослідженнями, до 60 відсотків мешканців будинків престарілих та близько 10 відсотків людей похилого віку, які проживають вдома, страждають від небезпечної втрати ваги в старості.
При цьому недоїдання сприяє інфекційним захворюванням, падінням та втраті когнітивних здібностей. Дослідження показали, що поганий стан харчування призводить до додаткових витрат на догляд, тривалішого перебування в лікарні та підвищеного ризику смерті. Щоб цього не сталося, нарешті слід здійснити єдиний облік стану харчування пацієнтів у клініках та будинках престарілих.
Наскільки небезпечне схуднення проявляється в літньому віці
Щоб можна було щось зробити вчасно, втрату ваги у літньому віці та недоїдання у людей похилого віку слід якомога раніше діагностувати та лікувати. Тому втрата ваги та втрата апетиту повинні бути попереджувальним знаком для родичів та вихователів. Крім того, почуття смаку і запаху зменшуються з віком. Крім того, природне почуття апетиту часто втрачається через труднощі з жуванням і ковтанням або психічні захворювання, такі як депресія. Такі хвороби, як важкі інфекції, рак або хронічна обструктивна хвороба легень (ХОЗЛ), також можуть призвести до того, що люди похилого віку довго нехтують їжею.
Індекс маси тіла (ІМТ) 20,5 кг/м2 або менше, але також і значна попередня втрата ваги може свідчити про недоїдання. Постраждалі часто вже не можуть наздогнати велику втрату ваги в літньому віці. Якість життя та здоров'я дуже залежать від стану харчування.
Визнати та розпочати дієтологічну терапію
Для того, щоб якомога швидше розпочати дієтологічну терапію на випадок сумнівів, абсолютно важливо, особливо для пацієнтів старшого віку, рівномірно та регулярно реєструвати стан харчування під час надходження їх до лікарні або до будинку престарілих. Уже існують стандартизовані тести, за допомогою яких можна надійно визначити ризик недоїдання, наприклад, скринінг харчових ризиків вимагає лише шкали та кількох хвилин. Але в багатьох будинках престарілих та клініках такі тести не є частиною повсякденної практики.
Багато мешканців будинків та більшість літніх, часто хворих пацієнтів потребують великої турботи. Ключ персоналу не завжди коригується відповідно. Медсестринський персонал може бути недостатньо навчений розпізнавати недоїдаючого пацієнта. Для багатьох це нормально, що люди похилого віку мають менше апетиту і худнуть. Навіть у багатьох дорогих будинках для престарілих немає часу, щоб допомогти людям похилого віку потримати свої чашечки або подрібнити їжу. Тому родичі також повинні звертати увагу на такі попереджувальні ознаки, як втрата апетиту, фізична слабкість, зміни шкіри та байдужість.
Якщо у людей похилого віку не вистачає апетиту, експерти рекомендують споживати до п’яти невеликих прийомів їжі протягом дня замість трьох основних прийомів їжі. Вони повинні складатися з багатих енергією продуктів з високою щільністю поживних речовин, таких як цільнозерновий хліб, овочі або молочні продукти з повною жирністю.
Якщо є недоїдання, спочатку слід з’ясувати можливі конкретні причини. Крім того, різноманітність на тарілці може допомогти знову розпалити апетит. Жирна їжа, з усього іншого, не завжди легко засвоюється. Для того, щоб набрати вагу в гострі фази, наприклад після тривалого перебування в лікарні, лікарі можуть призначати висококалорійні напої та їжу. Вони забезпечують необхідну енергію, а також клітковину. Дуже важливо, щоб усі залучені, тобто пацієнти, родичі, медперсонал та лікарі, тісно співпрацювали, а при необхідності також викликали спеціаліста-дієтолога чи лікаря.