Що насправді говорять нам органічні ущільнення, Галілей
Найголовніше про органічну етикетку
Просто 6 відсотків німці купують лише органічну їжу. Але принаймні 43 відсотки говорять, що часто кладуть їх у кошик.
Харчуватися краще і здоровіше не так просто. Багато продуктів харчування рекламуються на етикетці "Органічний" і безліч різних печаток.
Чи завжди органічно там, де сказано органічне? Ви також хочете знати, хто кожен печатка нагороди та що вони означають, ми пояснимо деякі бажані ярлики нижче.
Джерело до 1: Федеральне міністерство продовольства та сільського господарства
У німців зростає апетит до органічного
Державні марки для "Біо" та "Еко"
Це існує з 2001 року шестикутна державна органічна печатка. Він визначає продукти харчування, які відповідають нормам ЄС щодо органічного землеробства та, принаймні, їх виробництва раз на рік контролювався. Тоді їх можна продавати як «органічні», так і «еко». Термін "від контрольованого вирощування" не має нічого спільного з цим. Він базується на власних правилах виробників і тому не захищений! Будь-хто може ним скористатися.
Критерії державної органічної печатки включають Добробут тварин, відмова від іонізуючого випромінювання при збереженні, а також від генетично модифікованих організмів. Синтетичний Пестициди Не можна застосовувати ні легкорозчинні мінеральні добрива. Консерванти, підсилювачі смаку, підсолоджувачі та синтетичні барвники заборонені. Це також стосується Антибіотики та промоутерів продуктивності у розведенні тварин.
На сьогоднішній день це вже 5 605 компаній 84000 товарів зареєстровано в базі даних Bio-Siegel. Шестигранне ущільнення необов’язкове. Його часто можна зустріти поруч із обов’язковим зеленим органічним логотипом ЄС із зірками. Це слід враховувати на всіх фасованих органічних продуктах харчування з липня 2010 року. Обидві печатки базуються на однакових законах ЄС, багатьох Охоронні організації але ще недостатньо суворі.