Що насправді робить орнітин?
Орнітин - непротеїногенна амінокислота, яка відіграє центральну роль у циклі сечовини. L-орнітин отримують з L-аргініну шляхом включення води з виділенням сечовини. Він підтримує детоксикацію і тим самим сприяє здоров’ю печінки.
Орнітин не належить до 20 стандартних амінокислот, але важливий у поєднанні з аргініном - особливо для розщеплення аміаку, кінцевого продукту білкового обміну, що знижує ефективність. Окрім підтримки функції печінки та її детоксикації, результатом є прискорене загоєння ран, а також покращення поведінки у сні.
Орнітин дуже повільно розщеплюється в організмі до аргініну. Оскільки ефект триває протягом тривалого часу, орнітин є ідеальним доповненням до аргініну. Поєднання обох амінокислот стимулює вивільнення гормонів та вироблення інсуліну, загалом покращує регенеративну силу організму та призводить до значно підвищеного життєвого тонусу. У чоловіків доведено, що плюс у життєвих силах сприяє потенції.
За звичайних обставин організм здатний виробляти достатню кількість цих двох амінокислот самостійно. Однак стрес, хвороби та нездужання можуть зменшити виробництво. Тоді доцільно вживати більше продуктів, що містять аргінін та орнітин. Сюди входять риба, м’ясо, молочно-білкові продукти, горіхи, рис, соя та пшениця. Амінокислоти також пропонуються у формі таблеток, порошку або капсули. Особливо ефективні комбіновані продукти з життєво важливими речовинами.
Власне кажучи, природна хімічна сполука L-карнітин - це не амінокислота, а швидше дипептид, який синтезується з двох незамінних амінокислот лізину та метіоніну. Тому її часто класифікують як умовно необхідну амінокислоту.
Карнітин відіграє важливу роль в енергетичному обміні клітин тварин і рослин, покращує енергопостачання клітин мозку і сприяє підвищенню стійкості до стресу. Справитися зі стресом, незалежно від того, психологічний він чи фізичний, полегшується.
Через ефект спалювання жиру та оптимізацію жирового обміну карнітин часто розмовно називають «спалювачем жиру»: так звані жирні кислоти служать паливом у мітохондріях для отримання енергії. Цінні довголанцюгові молекули жирних кислот можуть проходити через внутрішню мітохондріальну мембрану лише шляхом етерифікації карнітином, тоді як середні та коротколанцюгові жирні кислоти можуть проникати через мембрану без цієї допомоги.
У зв’язку з регулярними фізичними вправами карнітин може сприяти збільшенню спалювання жиру. Кількість карнітину визначає швидкість, з якою жир може транспортуватися. Потреба у чоловіках і жінках різна, оскільки чоловіки, природно, містять більше карнітину в еритроцитах, ніж жінки.
Дослідження показали, що ожиріння може бути дефіцитом карнітину. У цих випадках доповнення карнітином має сенс.
Дослідження 2007 року показує, що L-карнітин як дієтична добавка при терапії діабету покращує чутливість до інсуліну. Крім того, було показано, що він знижує рівень холестерину ЛПНЩ у діабетиків і позитивно впливає на ліпіди крові (тригліцериди).
Роблячи вільні радикали нешкідливими, карнітин захищає від окисного стресу і тим самим зменшує ризик серцево-судинних, ниркових та очних захворювань. Оскільки високий рівень цукру в крові атакує судини, діабетики особливо сприйнятливі до цих захворювань.
Найбільший орган людини, шкіра, потребує креатину для підтримання своїх природних функцій, що підтримує розвиток сполучної тканини, метаболізм шкіри та оновлення клітин. Креатин складається з амінокислот аргініну та метіоніну - які, в свою чергу, є частиною карнітину. Карнітин також відіграє важливу роль у здоровій шкірі.
У своїй природній L-формі метіонін є протеїногенною амінокислотою. Це одна з незамінних амінокислот і не може бути синтезована самим організмом. Тому адекватне споживання через їжу або дієтичні добавки має вирішальне значення.
Сполуки сірки містяться у всьому живому і виконують різноманітні функції. Крім цистеїну, метіонін є єдиною сірковмісною амінокислотою. Метіонін відіграє важливу роль у синтезі багатьох важливих білків, таких як карнітин та мелатонін. Метіонін має жиророзчинний ефект і обмежує жирові відкладення в печінці.
Суглобовий хрящ перш за все потребує сірки для накопичення. Якщо в організмі недостатньо сірки, це довгий час не чинить негативного впливу на здорових людей. Однак у людей, які страждають на артроз, дефіцит сірки може негативно позначитися на процесі загоєння пошкодженої тканини з самого початку захворювання.
Дослідження показали, що хрящі здорових людей містять приблизно втричі більше сірки, ніж у хворих на остеоартроз. Що ще гірше, багато препаратів від артрозу пов'язують сульфати, які є солями сірчаної кислоти. Це збільшує потребу в сірці із швидкістю вище середньої.
Для того, щоб мати достатню кількість сірки, надходження амінокислоти метіоніну має сенс, оскільки в поєднанні з вітамінами групи В можуть утворюватися численні сполуки, що містять сірку. Метіонін важливий у трьох напрямках: Він має протизапальну та знеболюючу дію та стимулює утворення хрящової тканини.
Метіонін здатний зміцнювати структуру волосся і нігтів завдяки своїй властивості утворювати сірковмісні ланцюги, які в свою чергу поєднуються між собою. В рамках дерматологічного конгресу у Флоренції в 2006 р. Було опубліковано дослідження, яке прийшло до висновку, що частка волосся, яке перебувало у фазі росту, належала до групи метіоніну, що є комбінованим препаратом, виготовленим з амінокислот і вітаміну В. -Комплекс, який вводили, був значно вищим, ніж у контрольної групи (Alonso, L. & Fuchs, E. (2006) Цикл волосся, Journal of Cell Science, випуск 119)
Що насправді робить таурин?
Таурин - продукт розпаду сірковмісних амінокислот цистеїну та метіоніну. Сам по собі таурин не є амінокислотою в строго науковому сенсі, оскільки він не містить карбоксильної групи. Точніше кажучи, це так звана аміносульфонова кислота.
Важливість таурину для організму полягає в підтримці функцій органів і клітин. Таурин стабілізує рідинний баланс у клітинах та надає антиоксидантну дію. Маючи 50%, таурин становить більшу частину загального вмісту вільних амінокислот у серці. Це збільшує регулярність і силу скорочень серця. На додаток до властивостей регулювати артеріальний тиск, добавка таурину може бути корисною для зниження високого рівня холестерину, оскільки таурин стимулює потік жовчі.
Дуже коротко про фенілаланін та тирозин
необхідні для накопичення гормонів адреналіну та тироксину (гормону щитовидної залози). Пігмент меланін (у шкірі, волоссі) також утворюється з фенілаланіну. Фенілкетонурія - це розпад фенілаланіну.
Дуже коротко про триптофан
Вітамін ніацин може бути виготовлений з триптофану. Триптофан є попередником біогенного аміна серотоніну. Робить вас ситими, щасливими та забезпечує повноцінний сон. Природний антидепресант.
Білок хороший, все добре
Завдяки продуманому запасу білка метаболізм працює, забезпечується досконала клітинна структура, і ми ситі, щасливі і (в потрібний час) втомлені. Білок хороший, все добре!