Що означає порція фруктів або овочів Paradis Verde
Ви часто чули у своїх дієтичних рецептах фразу "п’ять порцій овочів і фруктів на день". Як і чим ми могли виміряти порцію?

Полька
Рубін
Зважування на долоні - це рішення. Одна порція - це стільки, скільки ви можете тримати в руці, або можете використовувати чашку. Приймається будь-яка форма подачі фруктів та овочів: свіжа, заморожена, консервована або сушена, відповідно у вигляді соку, свіжоприготовлена.
- для середніх фруктів (яблука, груші, банани, апельсини) фрукт - порція
- для менших плодів порцію складає більше фруктів
- великих плодів досить одного скибочки
Порції овочів: половина баклажанів, 4 пучки брокколі, 4 маленьких буряка, морква (або 3 ложки тертої моркви), помідор, 4 столові ложки вареної квасолі, 4 столові ложки варених грибів, половина кабачків, болгарський перець, півсклянки кропиви або стевії тощо.
Порції фруктів: яблуко, половина великого авокадо, банан, 4 столові ложки малини, чорниці або ожини, 8 полуниці, 10 вишень, половина щеплення, грона середнього винограду, два ківі, скибочка кавуна, апельсин, персик, груша, жменька родзинок або мигдалю тощо.
