Що потрібно виключити зі свого раціону, щоб схуднути вдвічі більше ваги
Як би ви не намагалися схуднути, якщо ви не виключаєте певні продукти зі свого раціону, результати будуть не такими, як очікувалося, згідно з дослідженням, яке буде опубліковане в березні в Американському журналі клінічного харчування.
Перш за все, вам доведеться назавжди відмовитися від газованих напоїв, рекомендують американські фахівці з Університету Північної Кароліни. У ході дослідження відстежували 318 людей із зайвою вагою та ожирінням на дієтах, розділених на дві групи: ті, хто в першій групі вживали газовані напої, а ті, хто в другій групі, протягом усього дослідження пили лише воду. Врешті-решт експерти виявили, що люди, які виключили зі свого раціону колу та інші газовані напої, втратили вдвічі більше, ніж інші. Результат спостерігався незалежно від дієти, на якій вони сиділи.
Пояснення є максимально простим: більшість газованих напоїв - це суміш води, цукру та ароматизаторів і мають дуже високу калорійність. Але навіть легкі соки, що містять не цукор, а підсолоджувачі, сприяють відгодівлі. Тому що вони забезпечують організм так званими "порожніми" калоріями. Вони не забезпечують жодними поживними речовинами, а, навпаки, споживають запаси організму.
А натуральні соки суперечливі
Недавні дослідження навіть поставили під сумнів користь натуральних свіжих фруктових соків у дієтах. Зокрема, «фруктоза в таких напоях безпосередньо входить у синтез тригліцеридів, які, накопичуючись, призводять до печінкової резистентності до інсуліну. Це, у свою чергу, добре відомий механізм виникнення ожиріння, жирової печінки та метаболічного синдрому (зв'язок між абдомінальним ожирінням, дисліпідемією, гіпертонією та гіперглікемією) ", - пояснює дієтолог Адріан Копчеа з медичного центру" Астеко "у Клужі. -Napoca, на своєму веб-сайті www.nutritionistcluj.ro.