Що потрібно знати про кокосовий цукор; Натуристичний продуктовий магазин
Що потрібно знати про кокосовий цукор
Ми можемо подякувати кокосовій пальмі за безліч продуктів, які вона пропонує нам - від кокосової води до зневодненого кокосового горіха, кокосового оцту та кокосової олії, що багато разів застосовується. Він також дуже популярний серед алкогольних напоїв, відомих місцевим жителям як туба або кокосове вино. Кокосовий кокосовий горіх (не плутати з пальмовим) - забезпечує молоко, яке можна переробляти, створюючи сироп або медоподібну речовину, яке потім сушать, утворюючи те, що ми називаємо кокосовим цукром.
Кокосовий цукор - це природний підсолоджувач, який, хоч і може бути дорожчим за класичний білий або коричневий пісок-цукор, явно перевершує його, пропонуючи надзвичайні переваги для здоров'я, що робить його набагато кращим вибором, ніж багато інших варіантів цукру. підсолоджувачі. Він містить вітаміни та мінерали та є рекомендованим підсолоджуючим засобом при певних недугах.
Але дискусії щодо споживання цукру суперечливі, тому важливо запитати себе: чи корисний цей тип кокосового цукру для мого здоров’я?
Кокос став популярним, особливо завдяки кокосовій олії, яка сьогодні широко використовується з різними цілями, в харчуванні чи натуральній косметиці. Але набагато менше говорять про кокосовий цукор. Важливо знати, що кокосовий цукор містить вітаміни та мінерали, але тим не менше споживання надлишку цукру в будь-якій формі не є оптимальним рішенням. Споживаний в помірних кількостях, цей тип цукру залишається найкращим вибором для заміни білого цукру, оскільки він містить мікроелементи, такі як залізо, цинк, калій або кальцій, жирні кислоти, поліфеноли та антиоксиданти, а також клітковина, відома як інулін, все разом пропонуючи переваги для здоров'я, яких класичний цукор не може запропонувати.