Що стосується Covid, наша їжа безпечна, згідно з ВООЗ - Doctissimo
Не бійтеся передачі через їжу: Всесвітня організація охорони здоров'я хотіла заспокоїти в четвер після того, як Китай оголосив, що виявив коронавірус у походженні хвороби Covid-19 на імпортних продуктах харчування.
Китайська влада оголосила в четвер, що виявила слід вірусу під час планової перевірки на зразках заморожених курячих крил, відібраних у вівторок, а також на упаковках креветок з Еквадору. "Ми не віримо, що коронавірус може передаватися через їжу. Якщо ми правильно розуміємо, Китай шукає вірус на упаковці, протестував їх сотні тисяч і виявив дуже мало, менше десятка позитивних", пояснила вчений Марія Ван Керхове.
"Наша їжа щодо Ковіда безпечна"
Однак, "ми знаємо, що він може деякий час залишатися на поверхнях", і "ми дали вказівки з ФАО (Організація Об'єднаних Націй з питань продовольства та сільського господарства, примітка редактора) щодо поводження з продуктами харчування та роботи" в харчовому секторі, щоб працівники безпечні у своєму робочому середовищі, додав керівник відділу з питань нових захворювань ВООЗ.
"Люди не повинні боятися їжі, упаковки продуктів харчування або харчового ланцюга", - сказав Майкл Райан, директор з надзвичайних ситуацій у галузі охорони здоров'я у Всесвітній організації охорони здоров'я (ВООЗ).
"Наша їжа щодо Ковіда безпечна"; "немає доказів того, що їжа або харчові ланцюги беруть участь у передачі вірусу", - сказав він, нагадавши про звичайні запобіжні заходи ("мити руки", "готувати їжу").
"Ми не повинні" роздувати цей тип інформації ", - все ще благав він. -" Люди вже досить бояться пандемії ".