Що таке альтернативні дієти, яке визначення альтернативної дієти,

Зміст

Альтернативні дієти
Альтернативна дієта: вегетаріанство
Альтернативна дієта: веганство
Альтернативна дієта: сира їжа
Альтернативна форма харчування: цільні продукти
Альтернативна дієта: макробіотики
Альтернативна форма харчування: аюрведичне харчування
Альтернативна форма харчування: теорія харчування Маздазнан
Альтернативна форма харчування: антропософське харчування
Альтернативна дієта: ТКМ, традиційна китайська медицина
Альтернативна дієта: поєднання їжі
набрякати

В альтернативні форми харчування Це дієти, які відрізняються від звичайної змішаної дієти, але підходять як постійне харчування.

Альтернативні форми харчування мають різне передісторію залежно від форми харчування. Одні ґрунтуються на етичних та моральних мотивах, інші здійснюються з релігійних причин або з причини здоров’я. Багато альтернативних дієт виключають або принаймні обмежують споживання м'яса. Як правило, лише ті форми харчування відносяться до альтернативних форм харчування, які можуть здійснюватися постійно. Отже, короткочасні дієти - не одна з них.

Альтернативна дієта: вегетаріанство

Вегетаріанство - альтернативна форма харчування, яка є дуже поширеною. Існують різні форми вегетаріанства, які виключають певні продукти харчування залежно від мотивів. У будь-якому випадку вегетаріанство виключає споживання м’яса, риби та продуктів з них. Деякі форми вегетаріанської дієти також виключають інші продукти, такі як яйця, молоко та молочні продукти.

Альтернативна дієта: веганство

Веганізм також є формою вегетаріанства. Вегани не тільки уникають м’яса, риби та продуктів, виготовлених з них, вони також відмовляються від їжі, яка надходить від живих тварин. Ви також можете обійтися без яєць, молока та меду. Багато веганів також при виборі одягу та косметики звертають увагу на продукти без тварин.

Альтернативна дієта: сира їжа

Тим, хто їсть сирі овочі, зазвичай не потрібно обробляти та нагрівати їжу. У дієтичному режимі харчування в меню часто входять фрукти та овочі, а також горіхи, насіння та олії холодного віджиму. Існують сирі харчові форми, що забезпечують споживання сирого м’яса та сирої риби.

Альтернативна форма харчування: цільні продукти

Повноцінне харчування базується на ретельному підборі їжі. Кожен, хто харчується повноцінними продуктами харчування, повинен звертати особливу увагу на натуральну, свіжу їжу. Цільнозернові продукти також є кращими. М'ясо, риба та яйця вживаються лише обмежено. З іншого боку, сирі фрукти та овочі часто їдять у цільних продуктах. Допускається ретельне приготування їжі.

Альтернативна дієта: макробіотики

Цілісний підхід представлений у макробіотиці. Тож правильний раціон - це лише частина життєвої концепції, яка повинна привести до збільшення здоров’я та добробуту. Макробіотична дієта базується на різних азіатських філософіях і використовує зерно як основу. Тим часом оригінальна макробіотична дієта вважається сумнівною.

Альтернативна форма харчування: аюрведичне харчування

Аюрведа - це традиційне цілюще мистецтво, яке походить з Індії. Тут також людей розглядають як єдине ціле, а аюрведичне харчування - це лише частина цілого. В Аюрведі харчування базується на відповідному конституційному типі. В Аюрведе є три різних конституційних типи Вата, Піта і Капха. Різні дієтичні рекомендації стосуються кожного.

Альтернативна форма харчування: теорія харчування Маздазнан

Теорія харчування Маздазнана базується на певному світогляді. Дієта Маздазнан передбачає, що слід уникати м’яса та консервованих продуктів. Зерно, однак, дозволено. Овочі можна обігрівати, бо згідно з цим світоглядом, таким чином людина доводить своє панування над землею. В основному, це ово-лакто-овочева дієта.

Альтернативна форма харчування: антропософське харчування

Антропософське харчування також є частиною цілісної концепції. Антропософія сходить до австрійця Рудольфа Штайнера. На його думку, люди мають вільну волю, яка дозволяє їм самостійно вирішувати, що їсти. Ця форма харчування включає свіжу, органічно вирощену їжу. Їжа призначається для різних станів речовин.

Альтернативна дієта: ТКМ, традиційна китайська медицина

Традиційна китайська медицина, або коротше TCM, також передбачає певну дієту. Тут слід харчуватися відповідно до 5 елементів. В основі вибору їжі лежить уявлення про певні енергії в організмі, також відомі як інь та ян. Тільки тоді, коли ці дві сили знаходяться в рівновазі, може виникнути здоров’я. П’ять елементів, за якими класифікується їжа, - це вогонь, вода, земля, дерево та метал.

Альтернативна дієта: поєднання їжі

Комбінування їжі також описує альтернативну форму харчування. Тут продукти харчування поділяються на білковмісні, вуглеводмісні та нейтральні групи. Відповідно до поєднання їжі, їжу з вуглеводної групи не слід поєднувати з їжею з білкової групи, оскільки це заважає травленню один одного. З іншого боку, з ним можна їсти нейтральну їжу.

набрякати

Харчування Брокгауза: їжте здорово - живіть свідомо. Брокгаус, 2011 »
Райнхард Матіссек, Вернер Балтес: Харчова хімія. Спектр Спрінгера, 2015 »
Велика гастрономіка Larousse. Крістіан, 2012 »
Ганс-Йоахім Роуз: Кухонна Біблія: Енциклопедія кулінарних досліджень. Видавництво Tre Torri, 2007 »
Професор доктор Вальдемар Тернес, Альфред Теуфель: Лексикон харчування. Behr's Verlag, 2005 »