Що таке дисоційована дієта Що вона рекомендує
Дисоційована дієта - це дуже ефективний режим схуднення. Існує два типи дисоційованих дієт: дисоційована дієта днями і дисоційована дієта їжі.
Дисоційоване харчування протягом днів
Перший тип дисоційованої дієти передбачає споживання одного і того ж типу їжі та, очевидно, поживного принципу протягом одного або декількох днів.
Таким чином, під час споживання одного виду їжі організм розвине єдиний метаболічний ланцюг (що відповідає споживаному харчовому принципу). Результати будуть помітні через відносно короткий час.
Основним недоліком цієї роз'єднаної дієти є те, що її не можна застосовувати протягом тривалого періоду часу. І, пам’ятайте, це не можна уподібнити стилю життя. Він не забезпечує організм добовою потребою в різних поживних речовинах. Крім того, існує також монотонність і нудьга споживання одного виду їжі, поки день довгий. Також після припинення дієти є безпосередній ризик набору ваги.
Дисоційований раціон харчування
Другий тип дисоційованої дієти - це дієта, при якій за один і той же прийом їжі вживається або один тип їжі, або різні види їжі, поєднання яких є сумісним і, отже, дозволеним.
Перевага цієї дієти полягає в тому, що вона щодня забезпечує всі необхідні харчові принципи для організму. Він також різноманітний, має видимі результати за короткий час і може бути прийнятий як спосіб життя.
Харчові комбінації
Основна думка, яку ми повинні мати під час їжі, - це те, наскільки добре приносить нам ця їжа або її поєднання.
Теорія харчування базується на гіпотезі, що неправильне засвоєння їжі спричинює дегенерацію тканин. Тому поєднання їжі є запорукою ідеального обміну речовин. Недостатньо забезпечити організм необхідними елементами, але, що більш важливо, вони використовуються організмом.
Дуже можна правильно харчуватися, але організм не отримує користі від цих поживних речовин. Це саме через втручання несумісних продуктів за одним столом. Таким чином з'являються: змінене травлення, здуття живота, запор і, нарешті, поява небажаних кілограмів і целюліту.
Види травлення
Існує два типи травлення: кислотне і лужне. Кисне перетравлення відбувається, коли ми їмо м’ясо, рибу, яйця, сир, і відбувається в шлунку в присутності соляної кислоти та пепсину.
Загалом, білки зазнають трансформації в шлунку через кислотне перетравлення. Лужне травлення відбувається при споживанні цукру та борошна, відбувається в тонкому кишечнику, у присутності амілази, яка розщеплює вуглеводи.
Жири в незмінному вигляді проходять через шлунок, і потрапляючи в тонкий кишечник, вони змушують жовчний міхур відводити жовч, щоб емульгувати жири. Якщо в кишечнику одночасно знаходяться вуглеводи, створене ними лужне середовище нейтралізується жирними кислотами, амілаза пригнічується, а вуглеводи залишаються неперетравленими, зброджуваними, а отже, і всіма неприємними станами через неповне перетравлення.
Наприклад, поєднання білка та вуглеводів пригнічує засвоєння поживних речовин, викликаючи тим самим ряд дефіцитів в організмі. Крім того, мінерали та вітаміни не засвоюються, що призводить до дегенерації тканин та зниження стійкості та імунітету. Ось так з’являються інфекції та, очевидно, хвороби.
Більш чітко, ми можемо, наприклад, їсти сир (багатий кальцієм) з хлібом (багатий вуглеводами) за один і той же прийом їжі. Таким чином, в тонкому кишечнику відбувається лужний процес за рахунок споживання вуглеводів.
Буде доступно дуже мало кальцію для засвоєння, оскільки в основному середовищі кальцій дає реакції, за допомогою яких він перетворюється на невсмоктуючі сполуки.
І тому, незалежно від кількості споживаного сиру, ми можемо мати дефіцит кальцію. Тому навколишнє середовище має бути кислим, а не лужним, щоб забезпечити максимальне засвоєння кальцію.
Правила поєднання продуктів у дисоційованому харчуванні
- забороняється поєднання вуглеводів (картоплі, макаронних виробів, круп, хліба, солодощів тощо) та жирів (вершкового масла, шинки, сметани тощо). Обережно! Ці продукти не слід виключати, а вживати лише в різний час.
- поєднання вуглеводів з білками (м’ясо, риба, яйця, сир тощо) заборонено.
- допускається поєднання білка і жиру
- вуглеводи споживаються індивідуально, не поєднуючись, під час їжі.
На закінчення слід сказати, що всі типи поживних речовин потрібно вживати в комбінаціях, представлених вище, з урахуванням різноманітності та різноманітності продуктів. В основному під час їжі можна їсти м’ясо, яйця, рибу, сир, зі свіжими овочами, у вигляді салатів або страв на пару. Фрукти слід їсти тільки свіжими, за окремими столами.
Таким чином, дотримуючись цих правил поєднання їжі, ми можемо без зусиль мати прекрасну фігуру, бути повними енергії, повною мірою скориставшись усім, що щедро нам пропонує Природа.