Що таке періодичне приготування їжі та як розпочати La Belle Adresse
- Пральня
- Поради щодо моди та одягу
- Літня мода: поради щодо прання та одягу
- Побутова білизна
- Дитяча білизна та чутлива шкіра
- Прати білизну
- Догляд за білизною
- Видаліть пляму
- Шиття та в'язання
- Переробка одягу
- Прасування
- Осінньо-зимова білизна
- Фарбування
- Еко-жести для вашої білизни
- Будинок
- День сусідів
- Відео "зроби сам"
- Організація відпусток
- Щоденна організація
- Прибирання та ведення домашнього господарства
- Різдво
- Ідеї для саду, тераси та балкона
- Прикраса столу
- Прикраса будинку
- Поради щодо здорового обслуговування дому
- Прикраса партії
- Кухонні поради та обслуговування
- Заходи для дітей
- Боротьба з комахами
- Еко-жести для обслуговування будинку
- Краса обличчя та тіла
- Натуральна краса
- Процедури для обличчя
- Догляд за тілом
- Природні проти зморшок та догляду
- Поради та поради щодо краси
- Красиві та білі зуби
- Макіяж: як наносити макіяж ?
- Еко-жести для обличчя та тіла
- Краса волосся
- Варіації навколо кіс
- догляд за волоссям
- Ідеї зачіски
- Поради щодо фарбування волосся
- Кучеряве і кучеряве волосся
- Волосся влітку: зачіска та догляд
- Еко-жести краси волосся
Ти тут
Керуйте роботою, керуйте дітьми. Дні часто дуже насичені! А ввечері це ще не все: ми маємо приготувати вечерю. Між відсутністю натхнення, часу чи мотивації, арф! Якщо ми виправили це за допомогою періодичного приготування їжі, рішення, яке полягає у підготовці страв заздалегідь? Ми розповідаємо вам все про цей метод, який є корисним щодня !
Що таке періодичне приготування їжі ?
пакетне приготування ("Пасхальне приготування" англійською мовою) - це новий спосіб підходу до повсякденного приготування їжі. Це заплановано на одній і тій же сесії на оптимізувати приготування їжі і звільнити його вечори. Готування на цілий тиждень стає менш втомливим. Це навіть стає весело і смачно. Ого !
Звідти 2 рішення:
Ми готуємо страви, які потрібно просто розігріти перед тим, як йти до столу.
Їжа готується окремо і поєднується в останній момент. Але в цьому випадку це повинно бути простим. Наприклад, ми очищаємо, очищаємо та ріжемо наші овочі вище за течією. Ми готуємо ті, які можуть бути. Вам просто потрібно їх змішати, як завгодно, і закінчити будь-яке приготування страви у бажаний день.
Переваги періодичної кулінарії
Це змусить вас захотіти швидко розпочати роботу !
A економія часу: навіть якщо ввечері мінімум присутності на кухні, це не перевищуватиме 10 - 15 хвилин.
З щоденні заощадження: якщо ми скажемо вам, що ми можемо досягти успіху, наприклад, якщо матимемо 4 страви на 4 людини за бюджет 50 € на людину. Ледь більше 3 € за гарну тарілку, чудово !
A різноманітність страв: солений кіш, пюре, гратен, суп. Це вже розпалює апетит !
A більш збалансоване харчування: неминуче, коли ти починаєш знаходити серійні кулінарні меню на основі сезонних продуктів, ти харчуєшся здорово, насолоджуючись !
З прості рецепти: як і в інгредієнтах, як у жестах чи часі приготування та приготування.
Менше відходів: оскільки все планується, все краще оцінити кількісно.
A полегшене розумове навантаження ! Зникло питання "що я буду робити з вечерею сьогодні ввечері?" ". Серед інших !
Серійна кулінарія, як ми починаємо ?
Починаємо з сплануйте меню на тиждень. Тоді ми організовуємось. Не панікуйте ! Деякі шляхи пошуку ідей та не розкидатися:
Ми думаємо про страви, в яких використовуються ті самі основні продукти. А як щодо створення тем? Це не означає, що на смак все буде однаково, але це дозволяє мати спільну нитку: кабачковий флан з пармезаном, часниковий кабачок, пасерований на оливковій олії, цукіні з спагетті, кабачки, припущені баклажанами та перцем. Ви бачите "ідеали" ?
Ми складаємо наш список покупок.
Ми зупиняємо наш серійний процес приготування їжі в суботу або неділю: немає питання, щоб провести там цілий день, ми обмежуємо час до 2 годин. Так, цього може бути достатньо! Ми робимо це так, ніби ми організовуємо спеціальну вечерю (завжди приємнішу), і ми мотивуємо себе, думаючи про всі інші ночі тижня, які ми полегшимо! Ви також можете готувати з дітьми. Це також стає спільним сімейним моментом.
Ми виймаємо інгредієнти та посуд перед початком. Набагато зручніше мати все під рукою !
Для опалення ми використовуємо все, що можна використати: звичайно духовку, мікрохвильову піч та конфорки, звичайно, але і пароплав, якщо такий є. !
Ми переконуємось, що його посудомийна машина порожня. Ми також заощадимо час зберігання !
Ми починаємо з варіння, яке потім вимагає охолодження.
Після того, як воно буде готове, ми зберігаємо все в посуді, добре захищеному харчовою плівкою, або в герметичних коробках (питання дійсності, але також і смакових якостей), і все ставимо в холодильник. Нам залишиться лише готувати або розігрівати.
Контейнери, які переходять від холодного до гарячого: і, до того ж, ми набираємо ще більшу швидкість !
Де знайти серійні рецепти приготування ?
Серійна кулінарія розвивається з високою швидкістю. Це хороша новина, оскільки вона надихає на все більше і більше рецептів для гурманів - від закусок до десертів. Ви можете насолоджуватися цим в Інтернеті або у спеціальних книгах. І якщо ви гурман, веган, з непомітними смаковими рецепторами чи новачок у кулінарії, є щось для кожного !
В іншому випадку, вам підбирати рецепти, від яких рот буде напоюватися. Але їм доведеться відповідати кільком критеріям:
Ми вже переконались у цьому: можливість заздалегідь приготувати якомога більше інгредієнтів.
Плануйте час зберігання "початку тижня" та "кінця тижня". Приготовлене м'ясо можна тримати 2 дні, овочеві гратени - до 4 днів у холодильнику. Згодом за необхідності ми можемо розраховувати на нашого морозильника !
Якщо їжа повинна залишатися сирою (наприклад, деякі салати), змішайте максимум її за кілька днів до цього (салат, помідори черрі, шматочки груєру, горіхи.) Щоб додати, безпосередньо перед подачею, вже готовий соус і кілька швидких доповнень, які не можна терпіти, щоб їх нарізати або відкрити занадто рано (авокадо, яблуко, тунець).
Нагадування: обмежтеся кількома хвилинами, якщо ввечері вам доведеться заходити за піч. З огляду на це, омлет ідеальний !
Фокус у +: У морозильній камері домашні страви можна зберігати 2 місяці. Не забудьте позначити свої коробки датою закінчення терміну придатності, щоб насолоджуватися спокоєм !
Чи може серійне приготування їжі спростити ваше повсякденне життя? Будь-які інші поради щодо оптимізації приготування їжі або кращої організації ваших днів? Поділіться своїм досвідом у коментарях !