Що таке високоякісна вода? Ніколь Веснер
Ми можемо мати справу з їжею назавжди, наприклад, з питаннями про те, чи мало вуглеводів, з високим вмістом вуглеводів, палео чи сирої їжі; органічний чи не органічний; чи здорове вживання м’яса чи ні, яка дієта найкраща для схуднення. Але дуже мало дається важливої їжі та води. Насправді досить дивно, адже вода є найважливішою їжею з усіх: у гіршому випадку ми можемо залишатись без їжі кілька тижнів, але без води ми виживаємо лише кілька днів.
У новонароджених вміст води становить близько 80%, але вміст води в організмі з роками зменшується все більше і більше до 30%. Хорошим способом позитивного впливу на процес старіння є достатнє надходження високоякісної води.
Але що таке високоякісна вода?
? Багато водних компаній через свою рекламу припускають, що завданням води є постачання організму мінералами. ?
Багато водних компаній через свою рекламу припускають, що робота води полягає в постачанні організму мінеральних речовин. Але якщо ви уважніше розглянете і порівняєте рекомендовані потреби в мінеральних речовинах (наприклад, DGE) із вмістом мінеральних речовин у мінеральній воді, то виявите, що іноді вам доведеться випивати до 50 пляшок на день, щоб задовольнити щоденні потреби деяких мінералів. Отже, вода не має функції задоволення потреб у мінералах. Це відбувається через їжу, особливо салати та овочі.
? Але якщо ви уважніше розглянете і порівняєте рекомендовані потреби в мінеральних речовинах (наприклад, DGE) із вмістом мінералів у мінеральній воді, то виявите, що іноді вам доведеться випивати до 50 пляшок на день, щоб задовольнити щоденні потреби деяких мінералів. Отже, вода не має функції задоволення потреб у мінералах. Це відбувається через їжу, особливо салати та овочі. ?
легкість
Вода виконує не функцію постачання корисних копалин, а транспортну функцію.
? Вода виконує не функцію постачання корисних копалин, а транспортну функцію. ?
"Отже, нам потрібна вода, яка має високу здатність до поглинання, яка є майже чистою, тобто майже не містить мінералів, адже лише тоді вона може гарантувати, що вона зможе швидко та ефективно перейняти свою транспортну функцію", - говорить професор Інго Фробозе з Німецького спортивного університету в Кельні. У наступному відео він пояснює, як саме працює вода.
Чим легша вода, тим краща портативність. Поглинання в клітинах полегшується, і осмотичний дисбаланс між внутрішньо- та позаклітинним простором швидко долається.
У цьому контексті воду часто порівнюють (як транспортний засіб у тілі) з поїздом. Якщо поїзд уже заповнений (багато мінералів), він більше не може його поглинати в обмін на клітини. Він повинен бути порожнім (легка вода), тоді це може допомогти організму виконати транспортну функцію метаболізму. Тому що порожній поїзд може перевезти більше, ніж повний поїзд.
Як дізнатися, чи вода є легкою?
Компанії пишуть харчові цінності на етикетці пляшки. Часто існує також так звана "фіксована величина", тобто величина, яка залишилася б, якщо б вода випаровувалася. Geroldsteiner має фіксовану величину 2500 мг, Römerquelle 1000 мг, а Lauretana - лише 14 мг.
Лауретана може називати себе "найлегшою водою в Європі", твердження, яке потрібно довести, оскільки законодавство про конкуренцію дуже рідко дозволяє суперлативи.
Якщо ви вип'єте Лауретану за кілька днів, ви відразу помітите, що це зовсім інша вода. Починаючи зі смаку, ви можете відчути смак, що ця легка вода дуже м’яка. Я можу легко випити 6 і більше літрів Lauretana, які я не можу злити іншими водами. Якщо ви п'єте Лауретану, ви швидко помітите, що детоксикаційні процеси запускаються. Ходити в туалет частіше, сеча інша, і я прокидаюся свіжіше вранці. З усіх цих причин Lauretana також є найбільш рекомендованою водою альтернативними практиками.
Ви, напевно, бачили кальцинований чайник або, можливо, навіть кальциновану пральну машину? Це свідчить про вплив жорсткої води.
Важливо, щоб вода була чистою, як для виконання описаного завдання транспортної функції, так і для того, щоб не забруднювати організм сторонніми речовинами. Сторонні речовини надходять, зокрема, з труб (важкі метали можуть потрапляти у водопровідну воду, якщо трубам більше 20 років), фармацевтична промисловість (лікарські засоби, що використовуються населенням, що потрапляють у цикл питної води через виведення сечі, особливо протизаплідні таблетки) та із сільського господарства (пестициди та Добрива, див., Наприклад, наступну документацію з НДР.
? Сторонні речовини надходять, зокрема, з труб (важкі метали), фармацевтичної промисловості (виведення ліків) та із сільського господарства (добрива та пестициди) ?
Системи фільтрів не мають можливості витягувати всі сторонні речовини, а вода не перевіряється за всіма відповідними параметрами в засобах контролю, йдеться в наступній статті ZDF.
Дивно, яка цікава інформація є на тему води, чи не так? Про воду можна сказати набагато більше цікавого, але це було б трохи забагато; Я збережу це для наступного разу.
Кілька років тому я почав працювати над темою води. Довгий час, як і більшість людей з водою, я переконувався, щоб вона містила якомога більше мінералів; Я подивився всі етикетки в супермаркеті, а потім купив воду з найбільшим вмістом мінералів. Поки мій друг, який дуже добре обізнаний у питанні, не повідомив мені, що вода повинна бути легкою.