Що відбувається. Доктор Шеф-кухар Сузана Міра - Як зробити "гарбузову пряність латте" вдома - CSID
Напевно, хоча б раз ви замислювались, який смак напою з гарбузового латте? Можливо, як я, бажаючи уникнути цукру, який ви не купили. Але як би було робити це вдома? Ми поговорили з шеф-кухарем Сузаною Мірою, яка розкрила свій рецепт.
"Якщо ви раніше не пробували цього дива, дізнайтеся, що ви його закохаєте. Це гарячий, смачний та чудовий напій, особливо в холодний період. Оскільки у нас сезон гарбузів, я закликаю вас спробувати цей рецепт хоча б раз. Ви можете знайти його у кількох варіантах, але це моя версія ».
Гарбузова пряність Латте
Інгредієнти для великої чашки об’ємом 300 мл
- 2 столові ложки гарбузове пюре(отримано з гарбуза, приготованого на пару - або запеченого, якщо хочете)
- суміш спецій, що складається з однієї чайної ложки: кориця, кардамон, гвоздика, мускатний горіх
- ложка меду
- постріл еспресо гарячий * 60 мл
- 200 мл гарячого кокосового молока
Спосіб приготування
Змішайте їх у наведеному вище порядку і готові, просто добре випити з гарною книгою.
Фотографії - архів Сузана Міра