Що відбувається, коли ви відмовляєтесь від молочних продуктів - Здоровье и Спорт - все о детях и их родителях
Ви завжди вживали молоко або йогурти, але хочете їх усунути, щоб почуватись краще? Дізнайтеся, що відбувається з вашим організмом, коли ви відмовляєтеся від молочних продуктів.

Постійний сир, аромат йогурту чи солодке молоко вже давно входять у ваше меню, але чи є у вас проблеми з травленням чи зовнішнім виглядом шкіри? На думку експертів, коли ви вирішили відмовитися від молочних продуктів, ви повинні знати, що вам знадобиться період адаптації, і вам потрібно буде бути набагато обережнішими щодо того, що ви їсте. Якщо ви звикли їсти піцу, вам не доведеться про це забувати, просто виберіть вегетаріанський варіант. Є безліч корисних та зі смаком альтернативних варіантів, тому вам не доведеться змиритися з нудним меню.
Що відбувається в перші 30 днів без молочних продуктів
Дерматологи часто рекомендують пацієнтам з важкими прищами, які тривають щонайменше 12 років і які лікувались Аккутаном протягом декількох раундів, спробувати безмолочну дієту, щоб побачити, як змінюється їх шкіра. Мінімальний період тестування - один місяць. Навіть якщо ви використовуєте багато спеціалізованих засобів по догляду за шкірою, дієта відіграє ключову роль у зовнішньому вигляді шкіри. На думку експертів, гормони, що містяться в молочних продуктах, можуть викликати запалення, прищі та посилення існуючих уражень. Якщо ви звикли їсти йогурт, молоко або сир щодня, перші 30 днів можуть бути дуже важкими. Дослідження показали, що люди, які виключили з меню молочні продукти, часто думають про «заборонену» їжу, але спокушаються й інші варіанти, що містять схожі аромати, такі як крем-чіпси, тістечка або печиво. Потрібно ретельно перевіряти етикетки та уникати будь-яких молочних продуктів, а не лише очевидних. Тільки так ви зможете визначити, чи мають молочні продукти негативний вплив на травлення або вигляд шкіри.
Не піддавайтеся спокусі, навіть коли ви виходите з друзями або ввечері, коли повертаєтесь з роботи і думаєте, що сирний салат або сирні макарони будуть найшвидшими в приготуванні. Незважаючи на те, що тут повно часу, коли вам знадобиться багато сили волі, перший місяць відмови від молочних продуктів може швидко полегшити неприємні симптоми, які ви помітили. Було встановлено, що приблизно через тиждень здуття живота і спазми в животі зникають, а пацієнти мають більш плоский живіт. Також через 2-3 тижні ви можете помітити зменшення вугрів, якщо молочні продукти були фактором, що посилював ураження.

Консистенція кокосового молока схожа на консистенцію коров’ячого
Коли ви усвідомлюєте, які продукти ви більше не можете споживати, вам доведеться думати про альтернативні варіанти. Ви можете вибрати соєві продукти, щоб мати таку ж кількість білка і низьку кількість калорій. Тофу успішно замінює сир і може бути вершковим або твердим, залежно від того, як його готують. Ви можете смажити, смажити на грилі або спекти, щоб отримати смачні рецепти. Соєве молоко, звичайне або з різними смаками, часто купують люди, які сидять на вегетаріанській дієті, або не переносять лактозу, але є й інші варіанти. Ви можете експериментувати з мигдальним, рисовим, вівсяним пластівцями, фундуком або кокосовим молоком.
Серед цих сортів кокосове молоко виділяється своїм екзотичним та вершковим смаком. Його можна використовувати як на сніданок, з порцією крупи, так і в солодкому або солоному тісті, або в супах або рагу. Надає особливий аромат каві чи чаю та робить фруктові смузі більш стійкими. Якщо ви раніше вживали грецький йогурт, ви можете вибрати морозиво з кокосовим молоком, щоб отримати схожу консистенцію. Існує безліч альтернативних варіантів, і вам потрібно буде протестувати їх по черзі, щоб зрозуміти, які з них вам більше подобаються.
Крім того, слід читати інгредієнти та уникати продуктів, що містять карагенан. Це сполука, отримана з морських водоростей, яка використовується для надання консистенції та приємної текстури, але дослідники виявили, що вона погіршує проблеми з травленням та сприяє запаленню.
Як організм реагує за відсутності молочних продуктів
Молочні продукти є важливим джерелом кальцію та вітаміну D, і коли ви повністю виключаєте їх зі свого меню, вам слід їсти збагачені продукти або приймати препарати кальцію для підтримки щільності кісток та запобігання переломів. Після першого тижня ви можете помітити, що ви голодніші частіше, але це не означає, що вам доведеться додавати зайві калорії. Для підтримки фізичної форми використовуйте такі джерела білка, як стейк, лобода, тофу або нут.
У випадку людей із зайвою вагою відмова від молочних продуктів може пришвидшити втрату ваги, і в усіх ситуаціях різко зменшується здуття живота. З дерматологічної точки зору шкіра зазнає видимих перетворень, повертаючи сяйво і гладкий вигляд, без прищів. Таким чином, у випадках сильних вугрів ця зміна раціону харчування нейтралізує запалення та набагато рідше проявляє ураження.

Ви можете назавжди уникати молочних продуктів?
Звичайно, бувають випадки, коли ти можеш піддатися спокусі. На вечірках або коли болить голова, ви можете відчути потребу в цьому звичному смаку. Найчастіше неприємного вигляду шкіри на наступний день достатньо, щоб переконати тих, хто зупинився на виключенні молочних продуктів, повернутися до альтернативних продуктів. Не засмучуйтесь, якщо іноді помиляєтесь, важливо повернутися до потрібного меню, щоб мати оптимальне травлення та яскравий колір обличчя без недоліків.