Щоб боротися з ожирінням, зменште розмір чіпсів та піци!
Уряд Великобританії просить харчову промисловість зменшити вміст калорій у своїх стравах до 2024 року. Для цього влада виступає за скорочення порцій.
У Великобританії пандемія Covid-19 спричинила ураження електричним струмом. Згідно з Чай Часи, зв'язок між надмірною вагою та важкими наслідками вірусу похитнувся на Даунінг-стріт 10 Тим паче, що її орендар Борис Джонсон сам захворів, і блокування не дозволило людям брати участь у регулярних фізичних навантаженнях. Як результат, у липні уряд однієї з країн Європи, яка найбільше постраждала від ожиріння, оголосив про створення амбіційного плану боротьби з цією проблемою охорони здоров'я.
І перші бруски починають падати. Після пропозиції обмежити рекламу нездорової їжі, Громадське охорона здоров’я Англії (PHE), агентство при Міністерстві охорони здоров’я, у понеділок (7 вересня) закликало харчову промисловість зменшити споживання калорій своїх страв.
Цілі встановлюють максимальну кількість калорій для певних продуктів, таких як піца або картопля, на добровільних засадах ".
"За даними PHE, основна страва не повинна перевищувати 1345 калорій (порівняно з 2095 сьогодні), піца - 1230 калорій (порівняно з 2320) і бутерброд - 580 калорій (проти 1140)", - говорить The Times.
А до 2024 року енергоємність страв, замовлених або винесених у ресторанах, доведеться зменшити на 20%, а для бутербродів - на 5%, резюмує консервативна газета. Для цього PHE рекомендує, зокрема, зменшити ... розмір порцій. Але не надто, щоб уникнути "споживачі купують два товари замість одного".
Однак це оголошення зазнало певної критики. З одного боку, ці заходи залишаються добровільними, про що шкодують деякі асоціації. Харчова промисловість висловлює жаль із-за браку часу на адаптацію до цих нових рекомендацій. Перші оцінки цієї політики очікуються в 2022 році. Якщо вони виявляться недостатніми, "уряд розгляне інші заходи", сказав The Times.
Найстаріший британський щоденник (1785) та найвідоміший за кордоном - власник Руперта Мердока з 1981 року. Він давно був еталонною газетою та голосом істеблішменту. Сьогодні він втратив частину свого впливу і