Щоб допомогти нашим дітям добре харчуватися, "звільніть тарілки для наших дітей!" "
Чи можете ви пояснити назву вашої книги Звільніть тарілку наших дітей? ! ?
Ми хотіли маніфест, гасло. Батьки пов’язані багатьма інструкціями та інформацією, і вони підлягають медичному та гігієнічному диктату стосовно їжі. Відношення до їжі дуже медикаментозне та орієнтоване на вагу. У наш час ми їмо, щоб бути здоровими, і ми повинні звільнитися від цього. Ми хотіли розумну книгу, яка пропонує поради, як вивільнити час, щоб насолоджуватися їжею, насолоджуючись столом та доставляючи задоволення. Дитяче харчування має кілька аспектів: воно і живить тіло, є і соціальна сторона: я їжу, обмінююся, передаю, а також індивідуальне поняття задоволення, тому що я отримую задоволення, даючи їсти для своєї дитини, бачити його нагодуватися і їсти з ним. Нарешті, ми хотіли сказати батькам, що вони можуть звільнитися від диктату дітей, які хотіли б накласти макарони, рис або картоплю протягом усього прийому їжі: ми не повинні весь час говорити так.
Чи слід змушувати дитину, яка не хоче їсти ?
Ви не змушуєте дитину. Ми домовляємось, говоримо йому, що є правила, і сподіваємось, що він поважатиме ці правила. Ми також повинні сказати собі, що дитина знає, що для неї достатньо. Чому, коли він не хоче допивати тарілку, йому довільно кажуть "ще одна ложка" або "ще три ложки"? Питання "не марнувати" не є проблемою для дитини. Наша книга націлена на те, щоб дати батькам можливість замислитись над їхньою роллю просвітницького відділу, щоб вони могли приймати рішення, знаючи правила.