Щоб зберегти апетит після аперитиву ... - пункт призначення Санте
Перша функція аперитиву теоретично полягає в стимулюванні апетиту. Однак асортимент "закусок", які супроводжують його, настільки обширний і особливо калорійний, що часто кінець аперитиву є синонімом ситості ... Зверніть увагу на ці кілька пропозицій, щоб кожен зробив "честь" для їжі.

Чому б не взяти натхнення в іспанських "тапас", наприклад, і запропонувати своїм гостям закуску - сирі овочі, морепродукти, свіжі сири тощо - як аперитив. Ви також можете вибрати такі продукти, як фрукти чи овочі ... Добре подані, щоб зробити їх привабливими, вони здивують і порадують ваших гостей
Це випадок із брошетами із фруктами та сиром, наклеєними на капусту. Або сирі овочі, що супроводжуються гострими соусами з сиром або йогуртом. Якщо ви не побалуєте себе гуакамоле, приготованим з пюре з авокадо, перцю та цибулі ...
Але перш за все уникайте арахісу, чіпсів та іншого солоного печива. Ці продукти, безумовно, традиційні, але не всі традиції хороші. Не задовольняючись зниженням апетиту, ці справжні фальшиві друзі штовхнуть вас під схилом зайвої ваги ...