Щоденник DETOX - мій особистий щоденник - як я починаю!

починаю

Минуло майже 3 місяці з того часу, як я поїхав до Лейпцига, і було просто зрозуміло, що знадобиться час, перш ніж я повернусь до - принаймні дещо - структурованого повсякденного життя. Посеред цього були літні канікули, і просто не було такого поняття, як "структура". Ми не планували відпусток, і, відповідно, як мама-одиначка, я був тут трохи складнішим, ніж зазвичай. Думати про щось на зразок щоденника DETOX було просто неможливо.

Одна з тем, яка мене все більше хвилює у зв'язку з моєю "структурою повного навантаження", - це просто моя дієта. Це не має нічого спільного з моїм бажанням стати експертом з питань харчування. Це дуже особиста річ.

За свято я з’їв собі 3 кіло. Ми багато подорожували. Їли тут і там, і там. Нерегулярні. Нездоровий. Багато пшеничних продуктів. Ці 3 кілограми абсолютно не проблема. Але мені часто доводиться боротися зі своїм внутрішнім рівновагою цілими днями після таких неструктурованих оргій годування. У мене набряк живіт, я відчуваю себе непридатним, абсолютно млявим і по-справжньому товстим. Ходити в туалет теж проблематично. Це мене повністю дратує посередині. Ви, мабуть, знаєте це з вечірок, коли ви прокидаєтесь наступного ранку і говорите:

Подібно відчувається, коли я пильно стежу за своїм харчуванням.

Коли справа стосується цих питань, я завжди надзвичайно щасливий, коли поруч Шарлотта. Вона просто знає все про ці речі. Але оскільки вона не переїхала зі мною до Лейпцигу (ми повинні про це серйозно поговорити), я тепер маю справу з цим ДЕТОКСОМ самостійно.

У мене на кухні вже кілька місяців є чудова кулінарна книга DETOX. Рецепти просто привабливі і точно на мій смак. Це не означає, що мені теж не подобається атакувати свої спагетті болоньєзе. Але ми щойно прибули до DETOX, і локшина залишається в коморі.

До речі, мій щоденник DETOX не був планом, який довгий час лежав у шухляді. Вчора і сьогодні я почувався настільки ситим ..., що хочу щось змінити на місці. Я такий я. Живі та кольорові.

Що насправді є DETOX?

DETOX часто неправильно ставлять на один рівень з дієтою. Справа тут просто у детоксикації організму. Організм звільняється від так званих токсинів (отруйних речовин).

У DETOX уникають пшениці, молочних продуктів та рафінованого цукру. В основному, ти дотримуєшся всього, що ти вже знаєш, а саме їжі, як

  • овочі
  • бобові
  • риба
  • плоть

здорові і що можна обійтися без пшеничних продуктів. Білий хліб та макарони змушують рівень цукру в крові швидко підвищуватися, що, наприклад, призводить до втоми. Ті, хто їсть надмірно рафінований цукор, можуть швидко боротися із зайвою вагою. Якщо ви їсте занадто багато рафінованої пшениці, вам часто доводиться боротися з проблемами травлення.

Простими словами:

Їжте менше вуглеводів і більше цілісних зерен, багатих клітковиною!

До них належать:

  • Кіноа
  • овес
  • ячмінь
  • коричневий рис
  • Солодка картопля

До речі, молочні продукти також можуть викликати серйозні проблеми з травленням, і зараз є дійсно хороші та смачні альтернативи.

Це насправді лише деяка довідкова інформація. Велика освітня робота вже проводиться в Інтернеті та в багатьох книгах, і мені теж не доводиться там зависати.

Мій щоденник DETOX

Для мене в моєму щоденнику DETOX мова йде лише про те, як я до цього ставлюся. Я справді почуваюся краще? Я знову монтер? Як моя шкіра? І, можливо, навіть щось трапиться з 3 кілограмами, яких годували?

Подібно до мого щоденника дієти на ХГЧ (натисніть), Я приходжу за кут нефільтрований зі своїми переживаннями.

  • Можна протримати 2-3 тижні DETOX?
  • Які рецепти легко реалізувати?
  • Які рецепти насправді смачні та наповнюють вас?
  • Як у мене голод?
  • Де я ослаб?

Тема спорту також знову відіграє свою роль. Я дав цьому ковзанню занадто довго. Навіть якщо я багато їзжу на велосипеді, я дуже сумую за своїм біговим колом. Але спочатку мені довелося звикнути до Лейпцигу та мого нового середовища. Як жінка, я просто трохи тривожніше, коли справа доходить до моїх турів, і я хотіла спочатку уважніше поглянути на своє околиці та звідки я можу бігти (не почуваючись небезпечно). У моєму щоденнику DETOX ви також знайдете мої спортивні заходи.

Початок щоденника DETOX:

Сьогодні вранці я вийшов прямо і купив свіжі фрукти та овочі. У Берліні я отримав Algotea від KUSMI TEA ... вона також доступна в Інтернеті (натисніть). Це суміш зеленого чаю, м’яти та водоростей. Правильно, справді смачно. І я клянусь тобою ... Я вже випив мільйони літрів чаю, але ніколи не мав такого, який би змусив мене так мочитися. Це чисте очищення.

Крім того, коли я споживав гарний веганський йогурт від Made With Luve (натисніть) ... так, я також жертва упаковки між ними. Тим не менше, я все одно повинен звикнути до смаку веганського йогурту, чесно кажучи, на даний момент. Веганський йогурт просто відрізняється смаком. Не краще. Не гірше. Просто різні і незнайомі.

Для мого сніданку DETOX я використовував такий склад:

  • 5 ст. Л. Веганського натурального йогурту
  • Жменя смородини
  • Жменя чорниці
  • Жменя винограду
  • 1 ст. Ложка насіння чіа
  • 1 ст. Ложка нарізаного мигдалю
  • 1 ст ложка вівсяних висівок
  • трохи меду

Звичайно, вам не потрібно робити це так, як мені здається. Ви також можете кидати все одне на одне і все, що завгодно. В основному, я вважаю, що на смак смачніше, якщо тарілка або миска розташовані красиво. Тому для мене я завжди йду цим шляхом, але це не означає, що ви повинні виграти конкурс краси на найкрасивіший йогурт. Це залежить від змісту. До речі, ви також можете використовувати фрукти для зелених смузі, якщо вони просто занадто стиглі або вже не дуже гарні.

Тож ... тоді я подивлюсь, що сьогодні я збираюся «детоксикувати» на обід.

Ваші Шнімпеліни

PS: Ні, я ніде не був спонсором цієї статті!