Щось хороше і корисне на будь-який смак - за крок від вас
20 грудня 2019 р
Ми всі знаємо те почуття, яке ми відчуваємо в кінці довгого дня, коли ми, здається, говоримо "я б з'їв щось хороше". І це нормально, тому що ми часто пов’язуємо моменти в кінці дня з розслабленням, яке ми заслуговуємо після робочого дня. Або, можливо, маленькі просять у нас чогось хорошого, і тоді нам потрібне швидке, але все ж збалансоване у харчуванні рішення.
Ось кілька простих і практичних ідей для несподіваного
або в ті дні, коли нам потрібне швидше рішення для більш здорової їжі. Але спочатку, кілька порад щодо вибору їжі:
1. Коли ми купуємо їжу, дуже бажано мати список, якого слід дотримуватися і не бути голодними, тому що в моменти, коли ми голодні, ми ризикуємо спокусити наші нездорові продукти більше, ніж зазвичай.
2. Для того, щоб подбати про свій раціон, рекомендується не мати вдома їжу, не рекомендовану в раціоні, оскільки вона буде занадто спокушати нас. Тому добре купувати солодощі та закуски лише вчасно і лише в невеликих кількостях.
3. Здорова їжа не повинна бути м’якою і непривабливою, а найздоровіший спосіб додати аромату - вживати велику кількість натуральних спецій і замінювати відварені овочі на тушковані овочі, які смачніші.
4. Щодня готувати їжу контрпродуктивно, тому раджу готувати 2-3 порції їжі протягом 2-3 днів, можливо, змінюючи гарнір салату, щоб мати різноманітність в меню. Щодня готуючи їжу, у нас не вистачає часу чи сил на кориснішу їжу, і ризик вибору бідніших поживних речовин зростає.
Ось декілька рецепти чогось хорошого і швидкого які готові максимум за 15 хвилин, які ми можемо підготувати дуже легко і комфортно, але які все ще збалансовані за харчуванням, з великою кількістю овочів і збалансованим споживанням білка.
Середземноморська скумбрія в духовці
Нам потрібен пергаментний папір для варіння, очищені помідори на бульйоні, оливки, болгарський перець, червона цибуля, лимон і заморожена скумбрія, консервовані гриби.
Ми робимо «човники» з пергаменту і кладемо в них скумбрію, 2 помідори, оливки, червону цибулю, нарізану товстими скибочками, перець і кілька оливок, гриби і приправляємо сіллю, перцем, декількома скибочками лимона і стружкою гострого перцю. Закриваємо пергамент і ставимо його в духовку середньої інтенсивності, поки скумбрія не звариться, потім відкриваємо і залишаємо варитися ще кілька хвилин, щоб риба гарно підрум’янилася. Ось так ми робимо щось хороше в духовці, коли хочемо їсти і корисно, і цікаво.
І оскільки приносить удачу їсти рибу в новорічну ніч, лише 260 ккал на порцію, ця страва - ідеальна, легка і дуже смачна вечеря для наших гостей.
Макарони з моцарелою та овочами
На кожну порцію нам потрібно 50 г макаронних виробів, консервовані помідори, болгарський перець, консервовані гриби, велика цибуля, суміш заморожених овочів на грилі. Обсмажте цибулю з перцем, додайте заморожені овочі і дайте йому розморозитися на повільному вогні. Коли вони проникли, додайте 2-3 столові ложки добре проціджених консервованих грибів, 4-5 помідорів з бульйону і кілька оливок. Зварити пасту al dente, злити воду і промити в холодній воді, а потім додати в каструлю, в якій зроблені овочі, з розрахунку 200 г овочевої суміші на порцію. Трохи перемішайте і додайте нарізану кубиками моцарелу (50 г на порцію), а потім вимкніть вогонь.
Приправте базиліком, орегано, сіллю і перцем. Якщо ви хочете щось хороше з’їсти без м’яса, це дуже швидка ідея, і якщо ви хочете щось корисне для посту, ви можете замінити кубики моцарелли тофу топером з перцем або неактивними дріжджовими пластівцями.
У кількості 520 ккал на порцію ця страва - ситний обід з високим вмістом клітковини та сит.
Якщо ви хочете щось хороше солодке, моя пропозиція - це ананасовий йогурт.
Вийміть з компоту кілька скибочок ананаса і добре процідіть, а потім наріжте невеликими кубиками. Додайте кілька ложок жирного йогурту і кілька ложок насіння чіа і прикрасьте столовою ложкою родзинок. Для додаткового смаку можна посипати трохи кориці.
Всього 280 ккал на порцію - це легкий десерт, який ви можете споживати навіть під час дієт і який оцінять навіть маленькі діти в сім’ї.
Коли у вас є все під рукою
вам потрібно лише трохи креативу, щоб з’їсти щось хороше і швидке, але в той же час здорове і врівноважене!
Ці 3 рецепти - це лише пропозиція чогось хорошого і легкого у виготовленні, але варіантів безмежно! Робіть здоровіші та смачніші рішення для себе та своєї родини. Таким чином, невеликими, але безпечними кроками ви зможете побудувати здоровий і насичений смак спосіб життя.!
Корі Гремеску, тренер із способу життя та харчування, захоплена керівництвом людей до більш збалансованого та щасливого життя за допомогою вправ на особистий розвиток.