Шипшина - вітамінна бомба восени і лікарські трави - Шну - трава відьми

Шипшина - була частиною мого дитинства. Я часто пив чай з шипшини. Вони справжні універсали і допомагають у багатьох недугах. Цілющий ефект особливо корисний зараз, коли літо закінчується. Ви вже знаєте чудову домашню мазь від рубців, виготовлену з олії насіння шипшини або супу з шипшини?

ботаніка

Кущ заввишки 2-3 метри плодоносить не перший рік. Вони процвітають на сонячних узліссях, на живоплотах і в садах. Самі плоди мають яйцеподібну форму, яскраво-червоні і містять кісточкові плоди. Час цвітіння чагарника - червень і липень. Плоди дозрівають у вересні. Перш за все збираються плоди - шипшина до перших заморозків. Для цього ви розрізали їх уздовж, випотрошили і спочатку сушили на повітрі, а потім обережно в духовці. У моїй статті «Початок роботи з ремеслом відьми-трави - правильно сушити трави (частина 3)» ви знайдете вказівки, як сушити трави самостійно в домашніх умовах.

Шипшина - вітамінна бомба восени і лікарські трави *

Цілющий ефект

Шипшина є високоякісним носієм вітаміну С. Плоди також містять яблучну, лимонну, бурштинову та фосфорну кислоти та багато іншого. Окрім смородини, шипшина є одним з найбільших вітчизняних постачальників вітаміну С. Наприклад, 100 г свіжих плодів шипшини містять 400-500 мг вітаміну С. Дослідження показали, що цей вміст вітаміну С все ще присутній після варіння та обробки плодів. Тому ви також можете споживати варення з шипшини з чистою совістю. Трав'яний священик Кнайп особливо підкреслював ефект чаю. На додаток до сечового ефекту, чай підтримує людей, які схильні до утворення манної каші та каменів. [1]

У наступних додатках шипшина використовується для загоєння.

Грипоподібні ефекти та грип: як важливий постачальник вітаміну С. Також проти

Інфекції: Шипшина підтримує організм і допомагає запобігти інфекціям.

Холестерин: Регулярне вживання шипшини має знижуючий рівень холестерину. Також слід щоранку випивати чашку чаю з шипшини. Крім того

Антиоксиданти: Вони мають різноманітні антиоксиданти, такі як B. флавоноїди, каротиноїди та поліфеноли. Вони захищають від раку та серцево-судинних захворювань.

Догляд за шкірою: Олія насіння шипшини дуже широко використовується в косметичній промисловості. Особливо підходить для лікування рубців, зморшок, вугрів, екземи та ламкості нігтів. Крім того, масло шипшини захищає від передчасного старіння. Масажуйте 2-3 краплі щодня на уражену ділянку. Ви побачите успіхи дуже скоро.

Мазь від рубців

Ті, хто страждає від хірургічних рубців, часто знайомі з захоплюючим почуттям. Правильний догляд може зробити шрами більш гладкими. Це робиться, наприклад, саморобною маззю від рубців. Для цього вам потрібно

40 грам масла ши
5 грам мигдальної олії також
5 грам олії насіння шипшини
3 краплі вітаміну Е

Розтопіть масло ши над парою. Додайте мигдальне та шипшинове масло, а також вітамін Е, щоб мазь мала триваліший термін зберігання. Все разом добре перемішайте і перелийте в ємність з маззю. Мазь тримається 6 місяців.

Порошок шипшини

Шипшина дуже здорова, і ви можете щодня включати їх у свій раціон за допомогою порошку шипшини. Однак виготовлення порошку з шипшини - це виснажлива робота. Для цього ви збираєте свіжі плоди шипшини з вересня по грудень.

Потім видаліть держак, волосся і переполовиніть плоди, щоб видалити кісточки. (Це трохи копітка робота.)
Потім ви кладете шипшину в духовку при температурі 40 градусів і залишаєте їх приблизно на 5 годин. Відкривайте дверцята духовки знову і знову між ними, щоб волога могла витекти.
Потім покладіть все в міцний міксер (наприклад, міксер для смузі) і перемішуйте до утворення порошкоподібної маси.
Нарешті перелити у склянку. Порошок зберігається до року.

Ви можете додати порошок шипшини в смузі або йогурт.

З кулінарного

Відео про те, як зробити варення з шипшини

Інгредієнти: 1,5 літра шипшини, ½ кг султанів (також працює без), 2 кіло цукру, 4 літри води

Розчиніть цукор у воді, покладіть очищені шипшину і султани у винну кулю і залийте їх цукровою водою. Поставте винну кулю на сонце або в тепле місце. Коли шипшина опуститься на дно, вино готове і його можна розливати по пляшках.

375 г шипшини
1 яблуко
1 літр води
30 г кукурудзяного крохмалю
і 30 лимонного соку
а також 30 цукрів і більше
1 щіпка солі

Вимийте плоди шипшини, видаліть квіти, розріжте навпіл, видаліть кісточки і волоски. Яблука вимити і нарізати шматочками. Доведіть шипшину та яблука до кипіння з водою і варіть від 60 до 90 хвилин. Процідіть суп, знову доведіть його до кипіння і загустіть змішаним кукурудзяним крохмалем. Приправте за смаком лимонним соком, цукром і сіллю. Інкрустація: манна каша або снігові вареники.

Напій із шипшини та полуниці (безалкогольний) Він також подобається дітям

6 чайних ложок чаю з шипшини
80 дл води
8 кубиків льоду і
20 дл полуничного соку також
8 чайних ложок меду

Ошпаріть чай з шипшини окропом і дайте йому просочитися. Щоб воно охололо.