Shiro Miso (соя та рис - коротке бродіння) Celnat

коротке

Менш солоний і гладкий за текстурою, ніж інші місо, Широ Місо чудово заправить ваші супи, соуси, овочі та каші.
Shiro miso - це паста, отримана ферментацією сої та рису протягом 7 днів.

Це благородна їжа, яку цінують як за смак, так і за харчову насиченість та користь для організму.

Час бродіння: 7 днів

Кондиціонування
400 г.

У місо білкова структура сої розпадається на 18 різних амінокислот (включаючи ті, які вважаються необхідними). Тож навіть при вживанні в невеликих кількостях місо є важливою харчовою користю. Багатий ферментами, він стимулює шлункову секрецію, зміцнює кишкову бактеріальну флору та сприяє травленню.

Місо допомагає усунути небажані мікроорганізми, а його регулярне споживання навіть допоможе усунути радіоактивні частинки, що поглинаються організмом.

Енергетична цінність 177 ккал/745 кДж (для 100 г), або 8% від контрольних витрат (тобто для звичайної дорослої 8400 кДж/2000 ккал)

Більше інформації

Інгредієнти: солодкий білий риз *, вода, морська сіль, жовта соя *, фермент (Koji Aspergillus Oryzae)

Виробляється без використання ГМО відповідно до методів органічного виробництва.

* Продукти з органічного землеробства

СЕРЕДНІ ХАРЧОВІ ЦІННОСТІ
100 г продукту /% Референтне споживання