Шлункова кислота в 50% випадків, занадто мало або занадто мало помилкового ворога
Шлункова кислота. Які причини ? Ми уявляємо, як кислота гризе наш шлунок. Неправильно. Це сприяє хорошому травленню та захищає організм від багатьох недуг, за винятком випадків дерегуляції або тиску, таких як стрес.
Полювання на кислотність триває вже давно. Але як тоді пояснити, що госпіталізації з приводу гастралгії виявляються, у понад 50% випадків, патологіями, пов’язаними з відсутністю кислотності шлунка.
Тому ми повинні переосмислити проблему в цілому, повторно вказавши роль кислотності шлунку та просто протестувавши її, щоб перевірити її рівень.
Необхідна роль шлункової кислотності:
Щоб забезпечити травлення, шлунок повинен виробляти соляну кислоту і підтримувати високу кислотність (Ph 2). Саме завдяки цій кислоті їжа розчиняється, а бактерії не зможуть рости в тонкому кишечнику.
Зазвичай внутрішня стінка шлунка покрита товстим шаром липкого матеріалу, слизу, стійкого до дії кислоти.
Кислотний рефлюкс частіше є проблемою слизу, ніж надлишком кислотності. А вживання наркотиків або харчової соди та інших підщелачуючих продуктів не допомагає.
Навпаки, вони, швидше, схильні знищувати слиз і, змінюючи рН шлунка, засмучують всю травну систему. У середньостроковій перспективі засвоєння необхідних для організму вітамінів та мінералів буде менш ефективним.
Як перевірити правильний рівень кислотності шлунку ?
Прості рішення існують за допомогою тесту на яблучний оцет або харчову соду.
Тест на харчову соду:
Натщесерце приймайте 1/4 чайної ложки харчової соди на 25 мл води. Випийте і спостерігайте за появою перших смажень:
- Якщо ви відригнете протягом 2 хвилин: нормальна ситуація
- Якщо перше смаження триває від 2 до 3 хвилин: незначне зниження кислотності
- Від 3 до 5 хвилин: гіпохлоргідрія
- Більше 5 хвилин: Потенційна ахлоргідрія.
Тест на яблучний оцет:
Особливо у випадку печії, споживання кислоти негайно полегшує, якщо людина перебуває у ситуації гіпохлоргідрії. Візьміть 1 чайну ложку яблучного оцту на невелику кількість води, щоб випити після їжі.
Якщо «вогонь» у вашому шлунку стихає, а біль зникає, вам не вистачає кислотності.
З іншого боку, загострення симптомів відображає надлишок кислотності.
Хороша шлункова кислотність є необхідною та корисною, оскільки вона дозволяє добре засвоювати кишечник вітамінів, мінералів та мікроелементів, що залежить від низького рН шлунка. Дослідження, опубліковане в 1999 році, дійшло до висновку, що "гіпохлоргідрія пов'язана з підвищеним ризиком раку шлунка".
Тому важливо не вступати в систематичну боротьбу з кислотністю і попередньо перевірити власне вироблення шлункової кислоти.
Залежно від отриманих результатів ми можемо звернутися до різноманітних рішень, пропонованих натуральними продуктами.
Стрес, надмірно жирна або гостра їжа, алкоголь ... Давайте розглянемо елементи, що сприяють кислотному рефлюксу та печії.
Ці неприємні відчуття є печія, кислотний рефлюкс або відрижки свідчать про одне: вміст шлунку, який дуже кислий, переміщується вгору в стравохід. Але які саме причини цих травних розладів ?
Зазвичай між шлунком і стравоходом існує природний бар’єр, який називається нижній стравохідний сфінктер (LES). Він відкривається лише для пропускання їжі.
У деяких людей цей сфінктер трохи надто вільний і час від часу пропускає частину вмісту шлунку, який потім рухається вгору по стравоходу, в горло або навіть у рот.
НЕКОЛЬКО ФАКТОРІВ МОЖУТЬ СТРОИТИ ЦІ КИСЛОТНІ ПІДВИЩЕННЯ
шлункова кислота, кілька причин-захоплення
шлункова кислота, захоплення їжі
НЕЧАСТО, КОЛИ Я НОВО ВІЗНО ОДЯГУЮ ОДЯГ, ВІДЧУВАЮ БУДИНОК, ЩО БУДЕ В БУДИНКІ.
Печія, кислотний рефлюкс,
ці загальні та загальні симптоми можуть
уникати та ефективно полегшувати:
- прийняття нових звичок у харчуванні,
займатися спортом ... - ліки, ефективні проти гастроезофагеальної рефлюксної хвороби,
відпускається без рецепта в аптеках.
Шлункова кислота, помилковий ворог
Шлунок - дивний орган: щодня ця однобока кишеня виробляє приблизно 1,5 літра висококонцентрованої соляної кислоти, достатньої для підтримання рН (вимірювання кислотності, чим нижче рН, тим нижчий розчин кислоти) від 1 до 3.
Навіть незважаючи на те, що в стравоході або водопровідній воді рН нейтральний близько 7. Чому проводиться таке лікування?
"Природа зроблена добре", - пояснює Девід Сегі, гастроентеролог Університетської лікарні Лілля та професор дієтології.
Ця кислотність усуває багато інфекційних агентів, які потрапляють з їжею, не атакуючи клітини самого шлунку, оскільки вони також утворюють слиз, яка їх захищає ".
Отже, кислотність, необхідна для травлення: вона розщеплює їжу, одночасно стимулюючи активність травних ферментів.
Але чи не є запалення шлунка чи гастрит через надмірну затятість кислотопродукуючих клітин? «Так думають багато пацієнтів, - пояснює професор Сегі, - але насправді хронічна гіперсекреція кислоти дуже рідка.
шлункова кислота, помилковий ворог
Зазвичай це відбувається від пухлини, яка впливає на вироблення гастрину, гормону, який стимулює вироблення кислоти в шлунку. Хоча стрес і куріння можуть збільшити секрецію кислоти, тоді як вік або алкоголь роблять шлунок більш чутливим до кислотності, але більшість болів у шлунку нічим не зобов'язані гіперацидності ".
Гастрит є досить вторинним щодо хронічної інфекції бактерією Helicobacter pylori, яка сприяє виникненню виразок. Їм також сприяє використання кортикостероїдів або нестероїдних протизапальних препаратів (НПЗЗ), таких як ібупрофен.
Однак кислотність може бути проблемою, коли слизова оболонка шлунка, пошкоджена виразкою, більше не захищається своїм слизом.
Чудо-наркотики
«Подібним чином опіки нижнього відділу стравоходу, безпосередньо над шлунком, не спричинені перевиробництвом шлункової кислоти, - пояснює професор Сегі, - це, як правило, проблема« водопроводу », точніше дефекту м’язової стягнутості кільце, розташоване на стику між цими двома органами.
Зазвичай цей захисний клапан відкривається лише для того, щоб пропустити їжу вниз, але коли він виходить з ладу, кислий вміст шлунка повертається назад у стравохід. Це гастроезофагеальна рефлюксна хвороба (ГЕРХ).
Залитий кислотою, до якої він не підходить, стравохід запалюється і стає болючим. Шлункової кислоти не надто багато, але неправильна кислотність ".
Коротше кажучи, у разі виразки або ГЕРХ нормальна фізіологічна кислотність стає проблематичною, оскільки травний тракт раніше був ослаблений.
На щастя, у 1990-х роках було винайдено клас чудодійних препаратів - інгібіторів протонної помпи (ІПП).
«Омепразол та інші з надзвичайною ефективністю зменшують вироблення шлункової кислоти, - пояснює професор Сегі, - але їх слід застосовувати під суворим наглядом лікаря. Наприклад, їх тривале споживання може замінити кислий рефлюкс лужним (протилежним кислотності) з кишечника. Але останнє виявляється таким же, якщо не більш агресивним, ніж кислотний рефлюкс ".
Не завжди ворог - це те, що ви собі уявляєте.