Шніцель і бургери повні - стейк; Schnitzelmeisterei, Віденденден - відгуки мандрівників - tripadvisor
Якщо ви любите шніцель, це місце для вас. У неділю є дуже хороший картопляний салат. Також варто відвідати бургери
5 - 9 з 71 огляди
По дорозі ми зробили замовлення по телефону і у п’ятницю ввечері приїхали вечеряти з 5 людьми з 4 дорослими та 1 дитиною. Ресторан був заповнений, тому вам обов'язково слід забронювати заздалегідь!
Ресторан розташований у центрі дороги ("Рінгштрассе") від Віндендена, на сусідніх вулицях є безкоштовна автостоянка.
Їдальня простора і з любов’ю обставлена великою кількістю деревини: коричневі дерев'яні лавки з подушками, дерев'яні стільці, дерев'яні столи, пофарбовані в червоний колір стіни з безліччю картин, світло трохи тьмяне, і це створює дуже затишну атмосферу. Прикраси столу: сервіровки, квіткові прикраси, дерев'яні діжки з столовими приборами та червоні паперові серветки.
Персонал був дуже привітним та уважним, незважаючи на повністю зайнятий ресторан, обслуговування було відносно швидким.
Коли ресторан зайнятий так само, як і в наш (п’ятничний) вечір, фоновий шум від балакаючих гостей, звичайно, досить високий, ваша власна розмова повинна бути трохи голоснішою, інакше ви навряд чи розумієте одне одного. Але це цілком нормально і тому нас не турбує.
Ззаду двері ведуть до справді великої тераси зі столами та стільцями та великими ринковими парасольками - безумовно, чудова річ влітку, "зона для паління" в холодну пору року.
У туалетах було дуже чисто, у дам було 3 туалетні кімнати, перед ними 2 умивальники з рідким милом, паперові рушники, електрична сушарка для рук та дитячий пеленальний столик.
У підвалі є кімната для проведення заходів у вигляді 500-річного склепінчастого льоху.
Вибір страв величезний: понад 50 різних шніцелів та понад 30 різних варіацій стейків, а також велика кількість гарнірів, які можна замовити (“модульна система”) ускладнюють вибір. Тим паче, що, як виявилося згодом, на смак все смачно!
Згідно з меню, шніцель походить «від місцевих свиней, з верхньої оболонки, ніякого замороженого шніцелю» і щодня готується щодня. Шніцелі смажать на сковороді, а не у фритюрі - це використовується лише для гарнірів, таких як картопля фрі. Шпацель та соуси - домашні, готові продукти та підсилювачі смаку не використовуються. Стейки, очевидно, походять від пасовищної худоби Аргентини. Все це звучить дуже добре.
Є також багато страв різного розміру: «нормальний/старший/XXL». Важливо знати: шніцель XXL насправді майже такий же великий, як велика тарілка, тобто приблизно 30 см у діаметрі - дивовижно! Серед іншого, ми замовили старший французький шніцель камамбер (10,40 євро) - помилково подали шніцель XXL (звичайний 22,30 євро) - але ми отримали гігантський шніцель за ціною старшого шніцеля, і це було справді дуже поступлива домовленість, чудова!
Ось уривок із запропонованих категорій продуктів харчування:
Свинина, шніцель із індички, "Länderschnitzel", швабські страви, дитячі страви, стейки зі свинини, стейки з птиці, стейки з стегна, бульйони, запечена картопля, вегетаріанські страви, різні гарніри та соуси, супи, тости, салати, окреме меню морозива.
Приклади:
"Länderschnitzel" балканський шніцель
Панірований свинячий шніцель з цибулею, шашликом з чевапчічі, болгарським перцем, картоплею фрі, айваром та салатом з капусти
15,90 євро
"Країна Шніцель" Франція
Паніровський свинячий шніцель, запечений з камамбером, подається з брусницею
11,90 євро
Панірований свинячий шніцель, по-віденськи, з лимонним клином
8,50 євро
Паніровський свинячий шніцель з вершковим соусом
9,90 євро
Цибулевий ростбіф із спаецле, підливою та салатом
19,90 євро
Дитяче харчування (з невеликими добавками з клейким ведмедиком)
Дональд Дак
Кіндершніцель (у паніровці) з картоплею фрі та кетчупом
7,80 євро
Міс Хрюша
Шніцель із спаецле та соусом
ЄС 8.20
Капітан Блаубер: картопля фрі з вершками або підливою
4,90 євро
Гарніри - напр. B.
Смажена картопля 4,50 євро
Spaetzle 3,90 євро
Сирний спаецле 5,90 євро
Рисове масло 3,50 євро
Барвисті овочі 3,90 євро
Картопля фрі 3,50 євро
Rösti 3,50 євро
Дика картопля 3,50 євро
Журавлина 1,90 євро
Цацікі 3,00 євро
Салат на гарнір 4,90 євро
Напої, напр.
Соковий шприц 0,2 л/0,4 л: 2,20 EUR/4,00 євро
Вода для гурманів Teinacher негазована/середня, пляшка 0,25 л/0,5 л: 2,50 EUR/3,90 EUR
Пиво на крані:
Münchner Hacker-Pschorr, Erdinger Hefeweizen, Radler, Diesel, Russ, Cola Wheat 0,3 л/0,5 л: 2,90/4,30 євро
Distelhäuser Pils 0,3 л: 3,90 євро
Пиво в пляшках:
Пауланер, Ердінгер 0,5 л: 4,30 євро
Безалкогольне пиво
Будинки осоту 0,33 EUR 3,90
Distelhäuser Radler 0,33 EUR 3,60
Berliner Weisse 0,33 л 3,60 євро
Звичайно, пиво Мюнхена само по собі приємне! Але я також насолоджувався Distelhäuser Pils (я раніше цього не знав)! Загалом, я люблю терпке пиво, тому воно дуже добре пасує.
Щодо якості замовлених страв, можу сказати, що кожен із нас п’ятьох був надзвичайно задоволений! Всім сподобалось, шніцель був соковитим і смачним, гарніри теж, персонал дуже ввічливий.
Єдиний момент, який я пропустив заздалегідь: на веб-сайті немає меню! У наш час це незвично для ресторанів - і прикро, бо Steak & Schnitzel Mastery не повинні приховувати! Особисто мені подобається, коли я можу дізнатися трохи заздалегідь про те, що є в наявності. Особливо, коли з вами є діти, не важливо перевірити, чи пропонується щось підходяще і для них.
Тож я мав найслабше припущення, чи вищі ціни є причиною низького рівня тут. Але на щастя це виявилося необгрунтованим. Ціни цілком прийнятні для якості, яка пропонується. Ви із задоволенням заплатите на кілька євро більше, коли дізнаєтесь, що у вас на тарілці хороша їжа. Щоб майбутні гості заспокоїли заздалегідь, я вклав у меню кілька фотографій станом на 04/2019 - нехай вас спокушають, це справді буде настільки смачним, як це звучить:-)
Отже, після того, як все на місці, атмосфера, їжа та напої, а також обслуговування були чудовими, за одностайною думкою, я можу порадити цей ресторан з чистою совістю. І коли ми найближчим часом повернемось до району Вінденден, ми гарантовано знову поїдемо до шедевра зі стейками та шніцелем на вечерю.