Шоколад для схуднення від Кетрін Чеграні-Конан - Альбін-Мішель
Бенкетуючи шоколадом, не відчуваючи провини, це можливо !
Милий гріх, шоколад? Що наркомани шоколаду радіють: цей скарб обжерливості не обов'язково римується з почуттям провини. Кетрін Чеграні-Конан, дієтолог-дієтолог, доводить це нам у понад 80 рецептах.
Ні смутку, ні позбавлення в цих десертах, солодощах та шоколадних напоях, а розумний вибір розумних інгредієнтів, які обмежують споживання цукру та жиру. "Таємний черевик", який допомагає освітлити калорійну ноту, зберігаючи при цьому вишукану текстуру !
Компот з грушевої тонки в шоколадній оболонці
Солодке зі спекулю
Торт плюс ультра шоколад
Мус з білого шоколаду
Крем для блефу з безе з жовтим перцем ...
Задоволення від дуже простих у приготуванні рецептів шоколаду, які підвищують моральний дух, смакові рецептори ... та здоров’я !
Кетрін Чеграні-Конан - дієтолог-дієтолог, автор численних книг: Безглютенові рецепти (Artémis, 2014), 200 корисних рецептів для вашої дитини (Ideo, 2013), 110 продуктів, які піклуються про вас (Ideo, 2012), Агар -агар, вівсяні висівки, Стевія: нові чудеса для схуднення (Ideo, 2011), Дієта на 4 сезони (City Éditions, 2010) тощо.