Шоколад і упередження Енн-Марі
Іноді мені хочеться вірити, що на небі шоколад без калорій, оскільки, безсумнівно, шоколад - найдешевша та найефективніша терапія. Згадайте момент, коли ви скуштуєте шматочок - це ангельське почуття, коли воно поступово тане і відкриває свій аромат.
Здогадайтеся, чим я займаюся, поки пишу? Так! Мені подобається маленький планшет із великою тугою за Бельгією та їх надзвичайними шоколадними цукерками. Той, хто зайшов у такий магазин, п’яніє від запаху шоколаду, і цей досвід залишає сильний відбиток навіть для тих, хто не вважає себе гурманом.
Для мене інформація про те, що шоколад чудовий для мозку, судин, серця, повний вітамінів та антиоксидантів, зайва! бо, чесно кажучи, коли ти з нею один на один, ніщо не має значення.
Колись я читав книгу Джокони Гарріс "Шоколад", настійно рекомендую її, бо вона незрівнянна з фільмом. Це була якась невеличка кондитерська у французькій провінції, де продавали шоколад та марципан, вона настільки популяризувала там культуру шоколаду та кави, що по неділях люди приходили до неї замість церкви, на її невеличку терасу. Одного разу Отець прийшов з церкви, дорікав їй, що люди вибирають її тістечко замість послуг, і в один момент він також почав приходити, "регулярно і із задоволенням", як каже друг.
Кулінарні смаки зростають у часі і досвіді, раніше ми їли тільки молочний шоколад, тепер я почав сприймати його чистий смак, наприклад, шоколад із вмістом какао 90%, більше 2 штук ви не можете з'їсти, крім щоб наповнити своє тіло порожніми калоріями дешевого продукту, отримати дорогий шоколад, трохи скуштувати, повірте, це триває 3 тижні. На малюнку вище я сфотографував терті какао-боби, * сирі, я використовую їх в сумішах з медом і трохи молока, якщо додати ще какао-масло, ви отримаєте домашній шоколад.
Він сприймає життя через смаки, я це роблю, і якось він стає більш насиченим змістом і змістом.
