Шоколад Зефір Рецепт шоколаду Зефір - Мармітон

Інгредієнти

г картопляного крохмалю

г темного шоколаду

г цукрової пудри

пакет ванільного цукру

пакет дріжджів

Розтопіть шоколад у пароварці.
Попередньо розігрійте термостат духовки 4 (120 ° C).
Тим часом відокремте білий від жовтків.
Збийте жовтки з цукром до отримання пінистої суміші.
Додайте крохмаль і дріжджі. Інтенсивно перемішайте.
Розм’якшити нарізане на шматочки масло в розтопленому шоколаді. Потім влити в попередню суміш.
Збийте яєчні білки і обережно включіть їх у тісто.
Вилийте у форму і варіть 40 хвилин у духовці при термостаті 7 (180 ° C).
Перевірте готовність торта, зануривши лезо ножа.
Негайно відформатуйте, дайте охолонути.
Прикрасити цукровою пудрою і подати з заварним кремом.

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт