Шоколадна трава, домашні креми, пінки та суфле, кулінарія, солодощі - 20 років

шоколадна

Раніше шербет був улюбленим десертом, який ти часто куштував вечорами у більших будинках. Я давно не їв такого доброго! Ось рецепт:

домашні

трава

* 3 порції * час приготування 20 хвилин + час очікування

ІНГРЕДІЄНТИ

¼ чайна ложка ванільної есенції

30 мл свіжої кави еспресо

1 столова ложка кавового лікеру (за бажанням)

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

У великій каструлі змішайте цукор з какао, ванільною есенцією та корицею, а потім додайте воду та еспресо. Поставте казан на повільний вогонь і розмішуйте, поки цукор повністю не розтане, а інші інгредієнти не змішаться. Коли буде готово, зніміть казан з вогню і залиште охолоджуватися - тепер ви можете додати кавовий лікер.

Коли вона досягне кімнатної температури, перекладіть її в пластикові контейнери і поставте в холодильник до повного охолодження.