Шоколадне суфле - швидкий торт з лави, який легко випікати

інгредієнти

Відкрийте духовку 180 градусів тепла зверху/знизу (конвекція: 160 градусів) попередньо нагріти. Шоколад грубо наріжте. Розтопіть масло в каструлі, зніміть з вогню. Додайте шоколад і розчиніть, періодично помішуючи. Закрутіть силіконову сковороду холодною водою, не сушіть її. Як варіант 6 порцелянових формочок ( Ø 7-8 см) жирний.

швидкий

Змішайте яйця, цукор і сіль у мисці до піни. Додайте суміш масла і перемішайте. Нарешті перемішайте борошно. Розділіть тісто між 6 маленькими порцеляновими формочками. Випікайте на середній полиці рівно 13 хвилин, дістаньте з духовки і обережно дістаньте з форм і виверніть їх на тарілку. Торти все ще виглядають дуже м’якими, але їх легко відмовити. Подавати безпосередньо з цукровою пудрою або какао.