Шоколадні кекси; Майя Пульчу

кекси

Ці булочки були дуже оцінені багатьма дуканітами, я хочу подякувати їм таким чином. Їх можна зробити як для круїзу, так і для закріплення або святкової трапези. Я вкажу нижче, інгредієнти, дозволені на кожному етапі! Якщо ви дотримуєтесь дієти ДУКАН, ви можете споживати цей препарат круїз!

Які інгредієнти вам потрібні?

  • 3 яйця
  • 2 столові ложки вівсяних висівок
  • 1 столова ложка псиліумних висівок
  • 1 столова ложка пшеничних висівок
  • 3 столові ложки сухого молока
  • 2 столові ложки клейковини
  • 1 столова ложка шоколадного або ванільного пудингу (починаючи з круїзу)
  • пакетик розпушувача
  • 3 столові ложки фруктового пюре (абрикоси, полуниця та ожина) (починаючи з консолідації)
  • ложка какао (починаючи з круїзу)
  • есенції: ром Кінгстон та Ямайка, вишневий бренді, вишня, шоколадна вишня, волоські горіхи, збиті вершки, полуниця, малина, персики (придбано на adiograsime.ro)
  • підсолоджувач за смаком
  • молоко, як воно міститься (поки воно не стане рідкою пастою)
  • шматочки хитрого шоколаду (для діабетиків - по одному кубику на кожну здобу) (починаючи від укрупнення за святковим столом або до остаточної стабілізації)

Як це готується?

Цей рецепт має два секрети. Перший секрет - збивати цілі яйця міксером, есенціями та підсолоджувачем протягом 3 хвилин. Потім додайте решту інгредієнтів. Ви можете додати фруктове пюре, якщо консолідуєте. Другий секрет - молоко, додавати його потрібно поступово після того, як ви додали інші інгредієнти, поки воно не стане рідкою пастою, не лякайтеся, якщо воно здається вам занадто рідким, воно ідеальне. Як ідея, я отримую близько 200 мл молока в цьому складі. Помістіть тісто в силіконові формочки, і якщо ви готуєте десерт до святкового столу або перебуваєте в остаточній стабілізації, можете додати кубик шоколаду, розрізаний на 4 менші шматочки в кожну здобу (шоколад всередині розтане і буде смачним). Помістіть у духовку, поки не пройде тест зубочистки. Я подав їх зі свіжими фруктовими пюре (я в консолідації). Однак ви готуєте рецепт залежно від того, на якій стадії ви перебуваєте, він дуже смачний.