Шпігель Віссен “Їжте те, що корисно для мене
- Компанії
- огляд
- відповідальність
- Корпоративне управління
- Редакційний менеджмент
- Дочірні компанії та інвестиції
- Числа та дати
- історії
- журналістика
- огляд
- Медіа та бренди
- Стандарти SPIEGEL
- Місія бренду SPIEGEL
- Виклад місії групи менеджерів
- Погляд на щоденну редакційну роботу
- Новини
- огляд
- прес-релізи
- Підписатися на Розсилку
- DEV SPIEGEL
- Медіатека
- Контактна особа
- Кар'єра
- огляд
- Вакансії
- Працюючи в групі SPIEGEL
- Можливості входу
- Підписка на роботу
- заява про ініціативу
- Увійдіть
- ЗМІ Шпігель
- огляд
- Новини та оновлення
- Портфоліо
- Портфоліо, міжнародне
- Рішення з продажу
- Виготовити
- Управління партнерами
- Програмна
- технології
- Зв'язок
- Правила та умови + захист даних
- Синдикація
- огляд
- ДЗЕРКАЛО
- менеджерська група
- Загальні запитання
- Зробіть запит
- Зв'язок
Шпігель Віссен: «Їжте те, що корисно для мене. Індивідуальний, здоровий, смачний: ось як я знаходжу ідеальну дієту для себе "
Поточний випуск 3/2020 вийде у вівторок, 11 серпня

Їжа - це набагато більше, ніж просто їжа: це любов, спільнота, здоров’я, дім і тепло. Настільки життєво важливий. Сьогодні багато людей сприймають як само собою зрозуміле, що їм слід більше уваги приділяти здоровим і стабільно виробленим продуктам харчування. Але яка дієта мені справді підходить? Який я тип їжі, як знайти для мене правильний шлях до насолоди, здоров'я та щастя?
Наші потреби такі ж індивідуальні, як і наше тіло. Дієта з низьким вмістом вуглеводів, палео, мікробіоми, веганство - не кожна концепція підходить кожному. Поточний випуск SPIEGEL WISSEN “Їсти те, що корисно для мене”, тому присвячений індивідуальному харчуванню та пропонує нові наукові знахідки за допомогою старих прийомів із бабусиного саду. За допомогою самоперевірки та реалістичного коучингу ви навчитеся знаходити свій власний стиль - і дотримуватися його. Насправді наші хромосоми можуть сказати нам, чи особливо добре ми розщеплюємо жир, чи є ми мисливцем чи збирачем, як показує науковий звіт у цьому випуску.
Але їжа більше не повинна просто смакувати і підходити нам, вона також повинна захищати нашу планету у виробництві. Наприклад, старі, частково забуті овочі, набагато стійкіші до коливань клімату, які можна очікувати в майбутньому, як показує звіт пристрасних овочівників у Бамберзі, і навіть на маленькому балконі можна посадити невеликий овочевий рай, як редакційна команда бачить із міськими садівниками міг. Домашній забій переживає ренесанс як відхід від заводського господарства, і багато людей просто знову захоплюються випічкою хліба. SPIEGEL WISSEN також представляє виробників, які постачають дуже індивідуальні продукти, які можуть збагатити наш раціон.
І хоча хороша їжа набуває значення в нашому повсякденному житті, цінні знання часом втрачаються. Досьє в “Шпігель Віссен” пояснює, як працює розумне зберігання - поза кризами. До того ж: Старі методи, такі як затвердіння, кип’ятіння або бродіння, є здоровими, розумними, економлять гроші і можуть бути легко скопійовані за допомогою коротких інструкцій у цьому випуску.
Шпігель Віссен “Їжте те, що корисно для вас. Індивідуальний, здоровий, смачний: ось як я знаходжу ідеальну дієту для себе »буде опублікований 11 серпня 2020 року за ціною 9.90 євро.