Штучні підсолоджувачі підвищують апетит
Штучні підсолоджувачі в дієтичних безалкогольних напоях підвищують апетит, згідно з дослідженням, проведеним в Університеті Сіднея та опублікованим у середу, повідомляє Agerpres.
Суб'єкти експерименту - оцтові комарі - отримували їжу з низьким споживанням вуглеводів з додаванням або без додавання сукралози, штучного підсолоджувача, замінника цукру.
"Комахи, які отримували їжу з додаванням підсолоджувача, їли набагато більше"Професор Грег Нілі, провідний автор дослідження, сказав в середу" Сіньхуа ".
Дослідження проводили шляхом розміщення комарів поверх рідких пробірок.
"Змінивши склад їжі, ми подивились, скільки було спожито, контролюючи рівень у пробірці.- сказала Нілі.
Незважаючи на те, що штучні підсолоджувачі не вважаються шкідливими, Нілі пояснила, що є дані, що свідчать про те, що ефекти, подібні до вивчених у комах, виникають в організмі людини.
"Вживані в помірних кількостях штучні підсолоджувачі не становлять загрози для здоров’я, тому я не боюся їх споживати час від часу.- сказала Нілі. "Але література пов'язує споживання надлишку цукру або штучних підсолоджувачів з негативними наслідками для здоров'я, тоді як споживання води вважається здоровим.", Згадав дослідник.