Схудніть здорово за допомогою смачного ананасового десерту
Час читання: хвилина Дивовижно, але правдиво! За допомогою смачного ананасового десерту ви можете здорово схуднути і при цьому насолоджуватися ним. Секрет полягає в травному ферменті бромелаїні з ананасів. Ось рецепт смачного ананасового десерту.
Схудніть здорово за допомогою смачного ананасового десерту
Рецепт ананасового карпаччо в шоколадній горілчаній глазурі
На 2-3 порції вам потрібні такі інгредієнти:
- 1 гранат
- 1 дитячий ананас
- Сік ½ лимона
- 3 ст. Ложки меду
- 200 г темного шоколаду
- 3 ст. Ложки жирних вершків
- ½ чарка горілки
- подрібнене насіння із стручків зеленого та чорного кардамону
- 1 щіпка кайенського перцю
- 3-4 ст. Ложки подрібнених горіхів (фісташки, волоські горіхи, фундук)
- Листя меліси для гарніру
Як це зробити
Обережно розріжте ножем гранат навпіл. Поламайте половинки граната вручну і видаліть кісточки. Обов’язково видаліть білі проміжні шари, оскільки вони дуже гіркі і терпкі на смак.
Очистіть дитячий ананас, розріжте навпіл і гострим ножем наріжте тонкими пластинками скибочок, розподіліть по десертних мисках, зверху покладіть зерна граната. Змішайте медово-лимонну заправку і посипте нею фрукти.
Вершки і темний шоколад розігріти в каструлі, постійно помішуючи, додати горілку, заправити кардамоном і кайенським перцем і залити гарячою глазур’ю фрукти і дати їм охолонути. Прикрасити подрібненими горіхами і листям меліси. Подавайте зі збитими вершками за бажанням.
Більше статей на тему "Смачне та здорове схуднення"
Якщо у вас є додаткові запитання, я у вашому розпорядженні як досвідчений тренер з питань харчування та фахівець з кулінарних подорожей!
Фотографія: foodfetish/stock.adobe.com
PS: Управління якістю для нас важливо!
Будь ласка, повідомте нам, як вам подобається наш пост. Для цього натисніть на зірочки, показані нижче (5 зірочок = дуже добре):