Сніданок під час моєї бодібілдингової дієти; Батько повний робочий день
Спочатку купець, а потім домогосподар
Навіть культуристи 70 років тому не обов’язково розуміли, що сніданок є тим, що їла більшість людей, сьогодні він не набагато відрізняється від минулого. У моєму колі друзів є багато силових спортсменів, які беруть вівсяну кашу в коктейлі на сніданок або, як я робив це, 500 г нежирного кварку з шматочками вівсяної каші, молока та ананасів із банки.

Сир з яблучним пюре та бананом, вівсяними висівками, псилієм та корицею
На подібній основі я знову снідав у змагальній дієті, смажені яйця з беконом з дієти Палео, на жаль, мусили поступитися. Зараз я віддаю перевагу згаданому нежирному кварку більше ввечері, але завжди зі свіжими фруктами, я вважаю за краще використовувати сир на сніданок з понеділка по суботу.
По неділях - омлет з грибами, або вареними яйцями, або білковий млинець, або глютен, коричневий хліб з валиком Harzer або індичкою.
Тож з того, що я знову можу терпіти казеїн, я отримую повний прибуток, звичайно, це не палео, але принаймні абсолютно «стара школа» для культуристів.
Я тримаю вуглеводи досить низькими, а вміст білка високим, але з сучасної точки зору досить помірним для силових спортсменів, я повністю на лінії Стіва Рівза. Це стосується і трьох прийомів їжі, раз у раз я ділив вечерю на дві порції, але це був виняток.
Ось мій сніданок:
- 200 г сиру
- 200 г сиру, знижений жир
- 1 ст. Ложка псиліуму
- 1 ст. Ложка вівсяних висівок (без глютену), але тільки у тренувальні дні
- 150 г яблучного пюре без цукру, я зроблю сам
(та/або подрібнений банан) - Кориця, раз у раз
Харчові цінності: Ккал 466, білок 56,5 г, вуглеводи 35 г, жир 10 г.
Розподіл калорій: 50% P - 30% Kh - 20% F
Загалом, я намагався з’їдати близько 40-50 г білка за три прийоми на день, що відповідає приблизно 1,4-1,8 г на кг нежирної маси. Досить низька цінність для змагальної дієти, але я дуже добре з нею впорався, FFMI лише трохи зменшився, а м'язова маса не помітно змінилася при майже 30 кг меншої маси тіла. Зараз я залишаюся вірним цій концепції на етапі розвитку.
Навіть зараз, після помірного збільшення щоденних калорій, я залишився снідати. Однак додаткові калорії не вступають у гру під час основного прийому їжі, а «закушуються» додатковими сирими овочами, фруктами, горіхами та шинкою.
Неділя - "День шахраїв", хоча це не зовсім так, адже цей день строго палео, але без підрахунку калорій. Знову можуть бути яйця з беконом.
Одна думка про "сніданок, перебуваючи на дієті з бодібілдингу"
Я снідаю майже однаково щоранку. Не з сиром, а з йогуртом. Але мені також не потрібно стільки білка.