Схуднути як кардинал - швидко по годиннику
Дізнавшись від кардинала Франца Кеніга, бос "Захера" Елізабет Гюртлер присягнула цим 20 років. Лікар Йоганнес Хубер у своїй новій книзі пояснює, чому голод може тримати нас молодими.

Цим реченням ви відразу відкладаєте рулет з ковбасою: "Хто їсть більше, той і з'їдає все своє життя", - пише доктор медицини Йоганнес Хубер у своїй новій книзі "Революція проти старіння". Протягом десяти років Хубер був секретарем кардинала Франца Кеніга, який останній час дня їв о 14:00. За вечерею він зазвичай сидів перед порожньою тарілкою за столом, іноді йому випарювали яблуко, щоб не здавалося «несоціальним».
Гормон Папа застерігає від неправильного голодування
Гормон Папа застерігає від неправильного голодування
"Краще пропустити вечерю"
Якщо ви хочете довше залишатися молодим, вам доведеться їсти низькокалорійну дієту, говорить Хубер. Лікар також розбирає популярне періодичне голодування: "Краще пропустити вечерю, ніж сніданок, оскільки це не впливає на оновлення клітин. Не їсти нічого після 16:00 - це добре, але не потрібно практикуватися щодня", - каже він. "Сьогодні".
Елізабет Гюртлер (69), старший менеджер "Захера", все життя пропускала вечерю "інстинктивно", як вона пише в одному з розділів книги. Це не завжди працює, але часто. "Я знаю тягу, як і багато інших людей", - каже вона. Але: "Я іноді трохи пишаюся, коли бачу, як розвиваються інші жінки мого віку".
Як ви тримаєтесь? З «Містером Універсумом» Берндом Естерле Хубер розробив метод, який повинен допомогти вам схуднути навмання: ви вранці витягуєте картку і з’ясовуєте, чи дозволяється їсти того дня, як завжди, взагалі чи лише до обіду. "Отак ти обманюєш свій метаболізм".
Huber також рекомендує природні засоби для зниження апетиту, такі як ті, що містяться в моркві, селері або петрушці.