Схуднути може перетворити жир на м’язи, ЩО ДОСЯГАЄ
Втрачайте жир і нарощуйте м’язи одночасно. Це просто міф? У нас є хороші новини, але лише для початківців.
Подивитися в дзеркало особливо складно на початку року. Штани щипають, куртка щільна, тіло якось здається не в формі.
Там, де раніше були м’язи, та чи інша подушка почувала себе комфортно на стегнах. Але як можна надлишкове золото стегна перетворити на м’язи?
Щоб зрозуміти це, слід уважніше поглянути на утворення жиру та нарощування м’язів, оскільки з біохімічної точки зору це два різні процеси.
Нарощування м’язів - це анаболічний процес. Перш за все, це означає всі процеси, які виробляють в організмі власні білки, жири та вуглеводи.
Будова цих речовин служить зростанню організму і накопиченню енергії. При тренуванні з обтяженням будівництво м’язового білка мається на увазі у вужчому розумінні. Для цього потрібна додаткова енергія, яка повинна надходити в організм у вигляді надлишку калорій.
Втрата жиру, навпаки, є катаболічним процесом, при якому організм використовує депо-жир як постачальник енергії.
Під час цих метаболічних процесів складні молекулярні речовини білки, вуглеводи та жир розпадаються на їх простіші будівельні блоки.
Потім ці будівельні блоки доступні для синтезу нових речовин або в подальшому розщеплюються і остаточно виводяться з організму.
Створення жиру
Жир - це форма сполучної тканини, яка складається з 100 відсотків жирових клітин. У нас різні типи жиру в організмі. Не всі видимі або однаково небезпечні.
Жир, який турбує більшість з нас, - це видимий депо-жир. Багато цукру та білого борошна в поєднанні з невеликими фізичними вправами виробляють багато його.
В надзвичайних ситуаціях він служить запасом енергії - тобто при голодуванні або голодуванні.
Організм виробляє жирові клітини з жирних кислот у крові. Кількість жирових клітин вже визначається в дитинстві і істотно не змінюється після статевого дозрівання.
Щороку близько десяти відсотків жирових клітин гинуть, але їх відразу ж замінюють новими, незалежно від того, надмірна вага у них чи ні. Але жирує не кількість жирових клітин, а перш за все їх розмір.
Навіть у худорлявих людей є жирові клітини, але вони не такі повноцінні, як у товстих людей.
На кількість жирових клітин можуть впливати фізичні вправи та дієта, а отже, жирова маса може бути збільшена або зменшена.
"Якщо хтось багато тренується, але в той же час вживає занадто багато калорій - якщо він перевищує розраховану енергетичну потребу - організм використовує вільні жирні кислоти в крові, а не" запасний жир ", - говорить Інго Фробьозе, професор з профілактики та реабілітації у спорті німецького спортивного університету в Кельні у напрямку n-tv Wissen.
Формування м’язів
Однак розвиток м’язів відбувається за зовсім іншою програмою. Жирові клітини беруть все, що їм вдається, щоб рости - м’язи, навпаки, не можуть створюватися організмом. Для цього йому потрібні білки ззовні.
Зовні видимі скелетні м’язи складаються з м’язових волокон та м’язових фібрил - подібно до кількості жирових клітин, накопичення м’язових клітин визначається при народженні.