Схуднути назавжди 5 найкращих дієт з довготривалим успіхом
Дієт багато, але яка з них забезпечує бажаний довгостроковий успіх, щоб ми могли назавжди зменшити свою вагу і почуватись добре? Ми детальніше розглянули деякі концепції дієти.
Нарешті! Десять кілограмів - навіть через два роки! Схуднути зовсім не так складно. Дієти вистачає. Але зберегти цю втрачену вагу роками є справжньою проблемою.
Блискавичні дієти, як лимонна, обіцяють велику втрату ваги в найкоротші терміни. Завдяки ефекту йо-йо, вага повертається на стегна трохи пізніше. Чого ніхто не хоче.
Щоб упевнитись, що з вами цього не сталося, ми поспілкувались із експертом з питань харчування Ант'є Галем з Німецького товариства з харчування (DGE). Вона розповіла нам п’ять найкращих дієт, за допомогою яких ви можете довго змінювати свій раціон і таким чином зберігати бажану вагу протягом усього життя.
Секрет цих дієт: Заборон немає. Їсти можна все, але в потрібних кількостях. Замість постійного голоду та розчарувань ви дізнаєтесь, які продукти корисні для вас та як приготувати їх здоровими та низькокалорійними.
Постійно тонкий: об'ємність
За допомогою об’ємних показників або принципу енергетичної щільності підрахунок калорій залишився в минулому. Ви худнете швидко і легко, трохи змінивши свої харчові звички.
Ось як працює об’ємність:
У Volumetrics продукти згруповані на основі їх обсягу. Теорія цього полягає в тому, що ми стаємо ситими після певної кількості їжі, а не певної кількості калорій. Овочі та фрукти, наприклад, дуже багаті водою і тому мають великий обсяг, але мало калорій. Цільнозернові продукти, а також нежирні молочні продукти, м’ясо та риба також рекомендуються в Volumetrics. Фаст-фуд, готова їжа, солодощі та чіпси, навпаки, невеликі за обсягом, але калорійні, і їх слід їсти лише в невеликих кількостях.
Оцінка Antje Gahl, DGE:
Волюметрика базується на рекомендаціях, які DGE видає роками. Ця зміна раціону добре підходить як вступ до збалансованого харчування і, якщо ви також обмежуєте кількість їжі, призводить до постійної втрати ваги.
Постійно тонкий: вагові спостерігачі
Замість калорій "Ваг" спостерігачі підраховує бали. Програма схуднення існує вже багато років, як під час групових зустрічей, так і як чисто онлайн-версія.
Як працюють спостерігачі за вагою:
Їжа сортується за балами в Weight Watchers. Кожен учасник програми має певну кількість балів на день, які він може з’їсти. Додаткові бали можна отримати за допомогою спорту. Окрім групових зустрічей, програма пропонує велику онлайн-платформу з безліччю порад та безліччю рецептів.
Оцінка Antje Gahl, DGE:
Weight Watchers - це дуже гнучка концепція, яку можна адаптувати до індивідуальних потреб. Він заснований на низькокалорійній збалансованій змішаній дієті, але може також використовуватися вегетаріанцями. Програма особливо підходить для всіх, хто хоче схуднути в групі.
Постійно струнка: З низьким вмістом жиру 30
Замість вуглеводів Low Fett 30 фокусується на споживанні жиру. Оскільки їжа з високим вмістом жиру зазвичай є справжньою відгодівлею.
Ось як працює Low Fat 30:
Тут має значення не вміст калорій, а вміст жиру. Рекомендуються лише продукти з максимальною вмістом жиру 30 відсотків. Окрім великої кількості овочів та фруктів, в меню є цільнозернові продукти, а також нежирні молочні продукти, м'ясо та риба. Дієту слід постійно змінювати.
Оцінка Antje Gahl, DGE:
Сам по собі Low Fett 30 - хороший метод схуднення, оскільки він ґрунтується на рекомендаціях DGE і є хорошим введенням у збалансоване харчування. Однак, крім вмісту жиру, слід також звернути увагу на кількість. Вживання лише нежирної їжі недостатньо для всіх.
Не обійтися повністю без жиру, інакше жиророзчинними вітамінами та цінними жирними кислотами можна знехтувати.
Постійно струнка: «Я худну»: 12 дієтичних правил DGE
Повільно, але з успіхом: на цьому принципі базується внутрішня програма зниження ваги Німецького товариства з харчування „ICH худнути”.
Ось як працює «Я худну»:
"ICH take off" - це 12-тижнева програма, спеціально орієнтована на людей з ІМТ 25-35 (за винятком високопродуктивних спортсменів). Основна увага приділяється зміні харчових звичок та включенню більшої кількості фізичних вправ у повсякденне життя.
Оцінка Antje Gahl, DGE:
Хороша програма для постійного зміни дієти. Однак втрата ваги значно повільніша, ніж при інших програмах, оскільки споживання калорій лише трохи зменшується.
Постійно струнка: PfundsKur
PfundsKur був заснований у 2006 році дієтологом-фізіологом проф. Фолькер Пудель та П.Д. Томас Елротт розробив і впровадив. Наразі програма доступна лише у вигляді книги.
Ось як працює PfundsKur:
PfundsKur - це десятитижнева програма, яку можна проводити в групі або в Інтернеті. Учасники вивчають основи здорового харчування та коригують свої харчові звички протягом десяти тижнів.
Оцінка Antje Gahl, DGE:
PfundsKur пропонує хороші шанси на успіх, якщо зміна раціону зберігається протягом тривалого періоду. Програма групи також спонукає вас залишатися на м'ячі.