Схуднути: тести на людях
Втрата ваги, вага. Нові дослідження показують, що зміна прийому їжі раніше дня допомогла б вам схуднути. Автори дослідження, опублікованого в журналі «Ожиріння», вважають, що втрата ваги в рамках їхньої програми зумовлена зниженням апетиту та гормоном, відповідальним за відчуття голоду, а не спалюванням калорій.
У дослідженні, першому в своєму роді, дослідники пишуть, що "вживання їжі синхронно з циркадними ритмами, вживаючи їжу на початку дня, здається, зменшує масу тіла та покращує метаболічне здоров'я". Однак вони не знають чітко, які механізми можуть спричинити втрату ваги, показує medicalnewstoday.
Схуднути: тести на людях
Автори дослідження порівняли та виміряли дві групи людей, які їли однаково триразово протягом дня протягом 4 днів, але в різний час. До першої групи увійшли 6 людей, які харчувались за обмеженою схемою ранньої їжі. По-друге, контрольна група, 5 чоловік. Всі 11 мали надлишкову вагу.
Перша група снідала о 8.00 ранку, а остання їжа о 14.00 після обіду. А потім, протягом 18 годин, вони не їли. Друга група - сніданок о 8.00 та вечеря о 20.00. Потім 12 годин без їжі.
На четвертий день усіх їх тестували в дихальній камері, де проводили вимірювання, пов’язані з обміном речовин: спаленими калоріями, кількістю жиру, вуглеводів, спалених білків. Учасники оцінювали різні аспекти апетиту - такі як голод, бажання та здатність їсти. Рівень гормонів голоду оцінювали за зразками крові та сечі, наданими учасниками вранці та ввечері.
Втрата ваги, вага: результати
Як виглядали результати? Перш за все, вони показали, що спалювання калорій не сильно відрізняється між групами. Ті, хто входив до першої групи, мали нижчий рівень гормону голоду, повідомляли про покращення деяких аспектів, пов’язаних з апетитом, і, схоже, спалювали більше жиру.
Дослідники ставлять спалювання жиру в першу групу за тим, що їжа о 14.00 допоможе організму перейти від спалювання вуглеводів до спалювання жиру для отримання енергії. Однак автори дослідження продовжують, їх висновки є попередніми, і я думаю, що для уточнення ряду аспектів потрібно більш тривале дослідження, тим більше, що результати досліджень на тваринах, здається, суперечать результатам досліджень на людях.